Cele mai rele 4 gustări „sănătoase” (și ce să mănânci în schimb) Yuri Elkaim
O alimentație sănătoasă poate fi o provocare uriașă atunci când ești constant tentat de gustări nesănătoase dulci sau sărate. Știi ce este și mai rău? Răsfățându-vă cu alternative presupuse mai sănătoase, care nu sunt deloc gustări sănătoase.
Cum definesc gustări sănătoase? Pentru ca o gustare să fie sănătoasă, trebuie să aibă o valoare nutritivă ridicată (adică proteine, vitamine, minerale, fibre), dar săracă în calorii, grăsimi trans, zahăr rafinat și sodiu.
Am mai multe sfaturi nutriționale diferite pentru a vă ajuta să mâncați o dietă pentru arderea grăsimilor, dar primul este întotdeauna să vă scăpați casa de toate gustările nesănătoase pe care ajungeți să le jucați în momentele joase. Acest lucru este valabil și pentru gustările sănătoase care nu sunt deloc atât de sănătoase. Acestea sunt cele mai dificile care fac cele mai multe daune.
Să aruncăm o privire la aceste gustări sănătoase false, astfel încât să nu se strecoare în bucătăria ta ...
4 gustări sănătoase false pentru a nu mai mânca
1. Biscuiți de grâu întreg
Crackerele par destul de inofensive, în special cele „sănătoase”. Din păcate, pot fi destul de înșelători. Majoritatea nu se califică cu adevărat ca gustări sănătoase.
Problemele principale cu biscuiții de grâu sunt că majoritatea conțin un amestec de boabe rafinate albite sau non-albite. De asemenea, conțin gluten.
Asta nu este tot: o privire atentă asupra listei lor de ingrediente ar dezvălui, de asemenea, substanțe pe care mulți oameni s-ar lupta să le pronunțe.
Multe dintre biscuiții care încearcă să se transmită ca gustări sănătoase sunt de fapt bogate în grăsimi trans și calorii. Grăsimile trans au fost legate de bolile cardiovasculare și de tensiunea arterială crescută, deoarece organismul se luptă să descompună pe deplin aceste grăsimi „produse de om”.
Cealaltă problemă este că probabil vei mânca la mulți dintre ei. Cei mai mulți dintre noi îi vom mânca de puțini, deși dimensiunile de servire recomandate sunt relativ mici. De fapt, cinci biscuiți de grâu pot echivala cu o porție de boabe rafinate. (1)
Mulți producători își elimină biscuiții cu toți nutrienții buni, dar lasă în amidonul cu acțiune rapidă. Mai mult, ei adăuga câteva doze de zaharuri nesănătoase, îndulcitori artificiali și sodiu.
Celălalt lucru de care trebuie să vă faceți griji este conținutul ridicat de sodiu. Multe biscuiti sunt sărate și pot conține până la 200 mg de sodiu. Aportul ridicat de sodiu poate duce la retenția de apă și umflarea gleznelor, mâinilor și picioarelor.
După cum puteți vedea, aceste gustări sănătoase sunt cel mai bine lăsate la supermarket.
2. Bare de energie
Energy Bar-urile sunt gustarea sănătoasă perfectă, mai ales dacă mâncați pentru energie și păstrați un stil de viață activ, corect?
Îmi pare rău că am izbucnit acea bulă, dar atât de multe bare energetice sunt ambalate cu sirop de fructoză din porumb, zaharuri, sodiu și grăsimi trans și/sau grăsimi saturate. Cele câteva ingrediente sănătoase pe care le conțin nu le anulează pe cele rele.
Grăsimile trans sunt grăsimi care înfundă arterele, deoarece organismul nu are instrumentele necesare pentru a le metaboliza corect. În plus, nivelurile ridicate de zahăr ale acestor „gustări sănătoase” vă vor trimite nivelurile de energie prin acoperiș chiar înainte de a obține un accident nedorit de zahăr.