Cum să vă mențineți pierderea în greutate Mâncând bine

Alimente cu volum mare, cu conținut scăzut de cal, pentru a menține greutatea scăzută.

Alimente cu volum ridicat, cu conținut scăzut de cal, pentru a menține greutatea.

Uneori mai mare este cu adevărat mai bun. De ani de zile, experții în scădere în greutate au recomandat consumul de alimente cu un volum ridicat și cu conținut scăzut de calorii, cum ar fi supa, salata, fructele și legumele, pentru a ajuta oamenii să slăbească. Acum, un studiu Journal of Nutrition din februarie 2011 relevă faptul că aceleași alimente - adesea numite „alimente cu densitate scăzută de energie” de către experți, deoarece livrează o mulțime de alimente pentru doar câteva calorii - pot fi cheia pentru a păstra pierderea în greutate de la târâtoare înapoi pe.

În cadrul studiului, cercetătorii britanici au hrănit șoarecii (care anterior fuseseră în urma unui regim de slăbire) cu una dintre cele două diete. Un grup a primit chow-ul obișnuit, iar celălalt a mâncat chow suplimentat cu fibre, care au adăugat în vrac fără a adăuga calorii. În fiecare caz, șoarecilor li s-a permis să mănânce cât doreau. La sfârșitul studiului, chiar dacă toți s-au sărbătorit cu mai multă mâncare în ansamblu, șoarecii care au consumat alimente bogate în fibre au pierdut aproape 4% din greutatea corporală - iar cei care și-au mâncat gustul obișnuit au recăpătat ceea ce vărsaseră anterior.

---