Cum să te bucuri de legume Cook Smarts
Știm cu toții că legumele sunt bune pentru noi, dar nu știm întotdeauna cum să le preparăm. Infografia noastră vă permite să gătiți cu ușurință și fără efort o mare varietate de legume.
Când ne gândim la alimentația sănătoasă, legumele sunt unul dintre primele lucruri care ne vin în minte. Dar apoi urmează rapid două întrebări presante: Ce este cel mai bun mod de a găti legume? și Cum pot face ca legumele să aibă un gust bun?
Vestea bună este că putem răspunde la ambele întrebări, vă putem oferi resurse utile de gătit și vă putem începe în drumul către o dietă mai sănătoasă.!
-->
Cum să gătești legumele în mod eficient
Te-ai găsit vreodată făcând o rețetă „de 30 de minute” și totuși nu ai terminat după o oră? Fii sigur - nu ești singur! Ne-am găsit cu toții în acea situație frustrantă. Dar, în loc să ne lăsăm prins într-un labirint de informații de pe internet (care de multe ori are instrucțiuni contradictorii!) Sau să renunțăm la gătitul de acasă cu totul, vă putem lăsa să vă prezentăm câteva secrete care vă vor ajuta să fiți mai eficienți în bucătărie și să trăiți un un stil de viață mai sănătos, plin de legume!
Secretul nostru de a găti mai multe legume
Descoperiți secretul nostru pentru a găti mai multe legume și a mânca mai sănătos în acest videoclip.
În medie, americanii primesc mai puțin de 50% din aportul de legume recomandat de USDA, ceea ce nu este surprinzător atunci când doar aproximativ 23% din mesele noastre conțin legume. Deci, cum ne asigurăm că obținem toți nutrienții de care avem nevoie? Acești 2 pași facilitează creșterea cantității pe care o consumi din acest grup vital de alimente decât 1, 2, 3! (Pentru că, știți, există doar 2 pași. 😉)
OBȚINEȚI UN CUțIT ASCUT ȘI ÎNVĂȚAȚI CUM SĂ O UTILIZAȚI CORECT.
Dacă nu ați experimentat niciodată un cuțit ascuțit, este cam magic. Poate face chiar și cele mai dure legume să se simtă ca untul sub lama ta. Așadar, alocați-vă puțin timp săptămâna aceasta pentru a vă lua cuțitul curent pentru a vă ascuți (yelp.com are întotdeauna opțiuni!) Sau fiți ambițios și ascuțiți-l singur cu un set de pietre albe.