Cum să slăbești cu bicicleta; Velo-à-Porter
Obisnuiam sa fiu gras. Mai exact, am fost obeză în majoritatea anilor douăzeci și treizeci. Din fericire, sunt înalt. La 171cm (5’7 ”) am putut să-mi ascund greutatea cu stil. Schimbarea a început când m-am mutat la Sydney din Londra pentru a locui împreună cu logodnicul meu de acum soțul Justin. Aveam 32 de ani și aproximativ 89 kg (196 lbs).

Trăisem dureri de genunchi și șold în timp ce alergam și m-am dus la medicul său de familie. Medicul de familie mi-a spus că port prea multă greutate. M-am indignat. "Cum îndrăznește?" Am fumegat. Pentru că soțul meu este un om înțelept, mi-a spus că mi se pare frumoasă indiferent de ce a spus medicul de familie.
Mergând pe Aventura pe potecă, deoarece această zi a fost Operațiunea Pedro din Sydney. Rochie Leona Edmiston, toc Geox, ochelari de soare Tom Ford, cască Yakkay, geantă Linus Eleanor, e-bike Focus Aventura.
Din păcate, nu aveam niciun cadru despre cum să mănânc sănătos. Am găsit că toate sfaturile alimentare sunt conflictuale și confuze. Obiceiul meu era să mănânc în exces. Nu m-am simțit niciodată „plin”. Am mâncat o mulțime de dulciuri și produse de patiserie. Am băut mai mult suc și băuturi răcoritoare (preferata mea era Solo) decât am făcut apă. Carbohidrații pe care i-am consumat adesea (făină albă rafinată, orez alb/iasomie cu semințe scurte, tăiței de orez, chipsuri) au fost GI mari, o eliberare rapidă de energie. Nu după mult timp, mi-ar fi foame și mi-ar lipsi energie. E timpul să mănânc din nou. Creșterea în greutate a fost inevitabilă cu acest model.
Când ne planificam nunta un an mai târziu, mama mi-a spus că „ura cum arăt” și mi-a ordonat să slăbesc. Acesta este un discurs tipic în stil coreean de la o femeie care avea, de asemenea, douăzeci de kilograme supraponderale. Când a fost diagnosticată inițial cu diabet gestațional în timpul celei de-a doua sarcini cu fratele meu, medicul i-a spus că ar putea „mânca orice dorește la prânz” și să se întoarcă pentru alte teste după aceea. Când s-a întors și medicul i-a măsurat nivelul zahărului/glucozei din sânge, el a exclamat: „Ce ai mâncat la prânz?” A recunoscut că a condus la magazinul alimentar și că a mâncat o duzină de gogoși. Le-a mâncat în timp ce stătea în mașină. Soacra mea m-a numit foarte grațios „mare-dezosat”. Am slăbit 3 kg/6,6 lbs înainte de nunta noastră.
Patru ani mai târziu, când am rămas însărcinată, am fost diagnosticat cu diabet gestațional. Un dietetician a venit la mine acasă și m-a învățat cum să mănânc. La început, am simțit că nu pot mânca decât aer și apă. Dar cu ajutorul ei și al unei echipe de medici și asistenți medicali, am dobândit cunoștințe valoroase pentru tot restul vieții mele.
Am fost inițial inconfortabil în primele zile pe Focus Aventura, deoarece ghidonul este mai departe decât EZee Sprint.
La început, am consumat sub carbohidrați în detrimentul meu. Am descoperit că am nevoie de ele pentru a putea gândi și funcționa. În consecință, pentru a gestiona încărcătura de glucoză, am început să injectez insulină de patru ori pe zi și să merg după mese. După cină, am mers pe dealuri în cartierul meu pentru a arde glucoza suplimentară care era în sistemul meu. Funcția pancreasului meu a fost inhibată din cauza hormonilor sarcinii. Bănuiesc că l-am taxat deja cu obiceiurile mele alimentare slabe. Specialistul meu mi-a explicat că excesul de glucoză din sistemul meu (din carbohidrați), dacă nu ar fi administrat cu exerciții fizice și insulină, va trece la fiica mea. Ar putea fi născută prea mare pentru o naștere naturală. De asemenea, aș putea crește riscul de a dezvolta diabet în viitor. Cumva, aș putea trăi distrugându-mi propria sănătate, fără să-mi schimb obiceiurile. Cu toate acestea, sănătatea copilului meu nenăscut m-a propulsat la acțiune.
Primul meu copil a fost născut prin cezariană. Avea pantaloni scurți și, din cauza complicațiilor diabetului sever, nu au putut să o întoarcă înainte de naștere. Am pierdut 20 kg/44lbs între sarcini, deoarece am înțeles consecințele pe termen lung ale greutății suplimentare pe care o purtam. Acum aveam 80% șanse să dezvolt diabet în viitor dacă nu mi-aș schimba dieta și stilul de viață.
Am fost într-o formă fizică mai bună în timpul celei de-a doua sarcini. M-am injectat o dată înainte de culcare și m-am dus la îngrijirea copiilor cu fiica mea în cărucior, la serviciu, după mese și acasă zilnic. O prietenă mi-a oferit odată un lift în mașina ei la biroul meu de la Chifley Tower în timpul celei de-a doua sarcini. Am refuzat-o. Îmi amintesc în continuare expresia ei ciudată în timp ce mă îndreptam spre Domeniu. Am îngrășat 13 kg/28,6 lbs în timpul sarcinii și am fost avertizat pe tot parcursul. Am pierdut din nou 20 kg/44lbs după livrarea naturală a fiului meu.