Cum să luptați împotriva încărcării greutății pe fibrele dietetice solubile - alimentele NDTV
NDTV Food | Actualizat: 13 iulie 2017 14:08 IST
Experții au spus de multă vreme că fibrele sunt bune pentru o dietă sănătoasă și trebuie să creștem aportul pentru o serie de beneficii pentru sănătate. Deoarece fibrele se găsesc numai în plante, înseamnă că includerea mai multor legume, fructe și cereale integrale vă poate ajuta. Fibrele dietetice sunt de două tipuri: solubile în apă și insolubile în apă și ambele contribuie la funcțiile sănătoase ale corpului.
Fibrele solubile se referă la acele componente care se dizolvă ușor în apă și, pe măsură ce trec prin calea digestivă, se fermentează și se descompun în produse care apoi contribuie la reglarea glicemiei, a tensiunii arteriale, a sănătății inimii și la menținerea greutății. Majoritatea regimurilor de slăbire recomandă întotdeauna să includeți mai multe fibre dietetice, deoarece acestea tind să vă facă să vă simțiți plin pentru o perioadă mai lungă de timp, ținând astfel o verificare a aportului alimentar.
O nouă cercetare efectuată de Universitatea de Stat din Georgia spune că o dietă lipsită de fibre solubile favorizează inflamația la nivelul intestinelor și o sănătate slabă a intestinului, ducând la creșterea în greutate. Mai mult, încorporarea fibrelor solubile înapoi în dietă poate restabili sănătatea intestinului, a arătat cercetarea efectuată la șoareci. Alimentele bogate în fibre solubile includ fulgi de ovăz, nuci, fasole, mere, afine, chia, orz, soia, mazăre, broccoli, tuberculi rădăcini și legume rădăcinoase, printre altele.