Cum să faci o rețetă de fulgi de ovăz - Dragoste și lămâi

Doriți să aflați cum să faceți fulgi de ovăz? Ești în locul potrivit. Citiți mai departe pentru a afla despre gătitul diferitelor tipuri de ovăz și pentru a găsi idei distractive de topping de făină de ovăz!

Dacă citești blogul de ceva vreme, știi că fulgii de ovăz nu au fost niciodată treaba mea. Dar în această toamnă, după ce am încercat întreaga rețetă de terci de ovăz, a lui Amy Chaplin, am început să mă duc la ea. Vedeți, în trecut, am avut întotdeauna ovăz instant, care credeam că este bland și moale. Dar, pe măsură ce am început să experimentez alte tipuri de ovăz, am descoperit că, gătit în modul potrivit, fulgi de ovăz devine un terci bogat, cremos, o pânză fantastică pentru toppinguri de sezon.

În ultima vreme, am fost legat de două combinații de topping și le veți găsi în rețeta de mai jos. Unul este un amestec de cireșe și mere, cu un strop de migdale mărunțite pentru crocant. Cealaltă este o combinație de afine, coajă de portocală, iaurt, nucă de cocos și semințe de chia, cu un vârf de cardamom și un strop de miere. Peste un castron fierbinte cu fulgi de ovăz, fiecare face un mic dejun consistent, încălzitor și hrănitor. În diminețile reci, mă fac să fiu emoționat să mă ridic din pat și sper să facă același lucru și pentru tine. 🙂

Cum se face fulgi de ovăz

Făina de ovăz nu este niciodată greu de făcut, dar felul în care gătiți va depinde de ce fel de ovăz cumpărați. Deci, în primul rând, trebuie cunoaște-ți ovăzul. În magazin, veți vedea de obicei aceste soiuri:

---