Cum să faci magazin alimentar timp de două săptămâni la un congelator de familie

Ești în carantină timp de două săptămâni și încerci să-ți dai seama ce să cumperi la magazinul alimentar? Iată câteva dintre cele mai bune sfaturi pentru planificarea meselor, rețete tipărite și o listă de cumpărături.

magazin
La fel ca mulți alți oameni, vom petrece mult timp acasă în următoarele câteva săptămâni.

Trebuie să mă aprovizionez la magazinul alimentar?

Ce ar trebui să cumpăr?

Cum pot rămâne sănătos cu toată familia blocată acasă?

Nu am toate răspunsurile, dar mă pricep la planificarea meselor, așa că sunt fericit să vă împărtășesc sfaturile. A fost o vreme când eram cu adevărat în cumpărături două săptămâni la rând și iată ce am învățat ...

1. Cumpărați carne, legume și fructe care au o durată lungă de valabilitate.
Dacă mergeți la magazin alimentar timp de două săptămâni, trebuie să vă asigurați că o parte din mâncarea pe care o cumpărați va fi în continuare bună în a doua săptămână. Cel mai mult noroc îl am cu pieptul de pui, morcovi, cartofi, mere și legume congelate.

2. Alocați timpul din săptămâna întâi pentru a îngheța mâncare pentru săptămâna a doua.
Chiar dacă cumpărați alimente cu o durată lungă de valabilitate, probabil că va trebui să congelați o parte din alimentele pe care doriți să le consumați în a doua săptămână. Acest lucru nu trebuie să fie complicat sau să dureze mult timp. Dacă doriți să pregătiți toate mesele dintr-o dată, vă împărtășesc 12 mese sub cele pe care le-am pregătit într-o oră și 40 de minute (inclusiv curățenie).

3. Fii creativ cu fructe proaspete.
Majoritatea fructelor proaspete se vor strica după o săptămână, așa că va trebui să găsiți modalități creative de a include fructele în dieta familiei dvs. în timpul săptămânii a doua. Îmi place să folosesc banane rumenite în briose, să îngheț fructe proaspete pentru smoothie-uri și să profitez de fructele deja conservate, cum ar fi fructele uscate și sosul de mere.