Cum să faci Crockpot sănătos Mac și brânză

Lisa Lillien este autoarea bestsellerului din New York Times și creatorul Hungry Girl, unde împărtășește rețete sănătoase și sfaturi și trucuri realiste.

Mia Syn, MS, RDN este un nutriționist dietetician înregistrat, cu un maestru în științe în nutriția umană. De asemenea, ea este gazda Good Food Friday de pe ABC News 4.

sănătos

Aragazele lente sunt printre cele mai utile unelte de bucătărie de acolo. Sunt perfecte pentru loturi mari de supe și tocănițe; pur și simplu puneți-i și uitați-i. Știai că poți folosi și vasul tău pentru a face macaroane și brânză cu conținut scăzut de calorii?

Pași pentru a face Crockpot sănătos Mac și brânză

Iată un mac și o brânză cu aragaz lent, care nu vă vor cântări.

1. Alege pastele potrivite

Pastele pentru mac și brânză sunt macaroane cu cot bogat în fibre. Obțineți acea formă clasică cu bonusul suplimentar de umplere a fibrelor. Căutați mărci cu 3 grame de fibre sau mai mult pe porție. Chiar mai bine dacă este făcut cu cereale integrale nutritive.

Cinci uncii (aproximativ 1 1/2 căni) este o cantitate bună pentru o masă cu aragaz lent, cu 5 porții. Nu vă faceți griji dacă nu pare suficientă pastă. Vom supradimensiona acest fel de mâncare cu alte ingrediente!

2. Fierbeți macaroanele (dar numai la jumătatea drumului)

Trucul pentru prepararea gustoasă a cuptorului lent și a brânzeturilor este de a pregăti parțial pastele. Îl doriți foarte dinainte înainte de a intra în aragazul lent. Aproximativ 4 minute într-o oală cu apă clocotită va face trucul. Scurgeți-l bine, pentru a nu uda sosul de brânză.

3. Selectați Supersizerul

Unul dintre trucurile de top pentru a face mac și brânză fără vinovăție este de a supradimensiona porția cu legume. Dar nu orice legume! Doriți produse care se amestecă în felul de mâncare și nu au arome distractive.