Cum să economisești bani în timp ce mănânci sănătos Bine Bine
Foto: Stocksy/Jennifer Brister
Aproape toată lumea știe că gătitul acasă nu este doar mai sănătos, ci și mai accesibil. RDN cu sediul în Nashville, antrenor în domeniul sănătății și creierul rețetelor McKel Hill - forța creativă din spatele Nutrition Stripped - are toate indicațiile de care aveți nevoie pentru ca acest lucru să se întâmple în mod obișnuit. Continuați să citiți sfaturile membrilor Well + Good Council despre a mânca bine fără să vă cheltuiți întregul salariu la prânz.
Umplerea coșului dvs. de alimente cu produse alimentare sănătoase și cele mai moderne superalimente se poate adăuga rapid. Dar vestea bună este că nu trebuie să scapi o tonă de aluat pentru a mânca sănătos. În calitate de antrenor de sănătate, îi ajut pe clienții mei să rămână la un buget în timp ce îți completez alimente bune pentru tine. Știu că este posibil. Dar este nevoie de un pic de planificare, și aici intervin gătirea în lot și prepararea meselor.
Este un concept simplu: în esență, dedicați câteva ore pregătirii majorității meselor pentru săptămână. (La revedere cheltuind 12 USD în fiecare zi pentru prânz!) Pe măsură ce împărtășesc în Ghidul de planificare a meselor, gătitul în lot scoate ghiciile din alimentația sănătoasă și, în special, îți este util când vii acasă de la serviciu fără timp sau energie pentru a găti o masă - AKA atunci când sunteți cel mai probabil să chemați tipul dvs. preferat de luat masa.
Gătitul în vrac sau în loturi mari nu numai că vă va economisi o cantitate extraordinară de timp pentru săptămâna viitoare, dar vă poate ajuta și să pregătiți mesele folosind toate articolele achiziționate în vrac pentru mai târziu, prin simpla înghețare.
Există patru hacks ușor de făcut pentru a vă pregăti masa. Continuați să citiți pentru lowdown.
1. Faceți-vă lista de produse alimentare - și rămâneți la ea
Decideți trei sau patru rețete pe care doriți să le faceți în ziua de gătit în lot din săptămână. Aceste rețete ar trebui să vă ia în mod realist nu mai mult de o oră sau două - nimeni nu are timp să fie în bucătărie toată ziua în fiecare săptămână. Odată ce vă stabiliți rețetele, faceți-vă lista de produse alimentare și rămâneți strâns la ea. (Știți cât de ușor este să vă umpleți coșul cu extras, mai ales dacă vă este foame când faceți cumpărături.)