Cum să dezvolți mentalitatea pentru o minte și un corp sănătos
(Abby Eagle) Motivul meu pentru care am scris acest articol (15/07/2013) nu este să vă ofer informații despre dietă, nutriție, suplimente și sănătate. Nu am de gând să-ți dau rețete. Puteți obține acest lucru în altă parte pe Internet. Ce sper să fac este să vă provoc, să provocați, să inspirați și să vă motivați să vă îmbunătățiți sănătatea și sănătatea prietenilor, a familiei și a comunității în care locuiți.
Deci, cum voi face asta?
Punând o mulțime de întrebări, întrebări care vă invită să vă gândiți la sănătate într-un mod nou. Întrebări care vă ajută să dezvoltați un sentiment de curiozitate, un sentiment de fascinație, astfel încât să învățați să accesați și să vă mobilizați resursele interioare către atingerea rezultatelor dorite.
Prima întrebare este „De ce mănânci așa cum faci?” Puneți această întrebare prietenilor dvs. și veți obține câteva răspunsuri interesante - chiar și de la oameni „conștienți de sănătate”, de exemplu.
"Pentru că arată bine. Pentru că are un gust bun. Pentru că îmi place. Pentru că merit un tratament. Pentru că este ușor." Doar puțini oameni răspund: „Pentru că este o sursă bună de nutriție. Pentru că mâncarea este menită să fie combustibil pentru organism”.
Când doctorul Weston A. Price i-a întrebat pe oamenii din societățile tradiționale de ce au depus eforturi atât de mari pentru a găsi alimente de calitate pentru familiile lor, el a primit întotdeauna același răspuns: „Pentru că vrem să creștem copii sănătoși puternici”.
Cel mai important studiu făcut vreodată asupra nutriției a fost realizat de un medic stomatolog.
Dr. Weston A. Price a fost un medic stomatolog care a călătorit în întreaga lume în anii 1930 pentru a studia grupuri izolate de oameni care trăiau cu o dietă tradițională și a-și compara sănătatea cu acei oameni din același stoc rasial care trăiau în alimentele comerciale. Ceea ce a descoperit a fost convingător. Acei oameni care trăiau cu o dietă tradițională, indiferent unde locuiau în lume, toți aveau o sănătate fizică bună. A existat mai puțin de 1% cariie dentară, fără semne de boli degenerative, cum ar fi cancerul, diabetul și bolile de inimă. Femeile nu aveau nevoie de un medic la nașterea copilului și toți copiii semănau mult cu părinții și verii lor. Ceea ce este foarte diferit de ceea ce găsim astăzi, unde un copil poate fi înalt și slab și un frate poate fi scund și gras.
Când i-a întrebat pe acești oameni tradiționali de ce s-au străduit atât de mult să obțină și să pregătească mâncare pentru familiile lor, toți au dat același răspuns. „Pentru că vrem să creștem copii sănătoși puternici”. Contrastați acest lucru cu situația actuală din Occident, unde o femeie poate rezerva o operație cezariană într-o zi de vineri, pentru a putea reveni la locul de muncă luni dimineață. Acolo unde alegerile alimentare sunt o chestiune de gust și comoditate. Și care este consecința acestei societăți de fast-food? O creștere masivă a unei serii de boli degenerative, cum ar fi cancerul, bolile de inimă, diabetul și bolile autoimune.
Dr. Price și-a intitulat cartea, Nutriție și degenerare fizică. Deoarece ceea ce oamenii numesc genetica bună sau rea este de fapt consecința unei nutriții prenatale bune sau rele. Adică, dacă bunicii tăi au mâncat o dietă tradițională, dacă părinții tăi au mâncat o dietă tradițională și dacă ai fost crescut cu o dietă tradițională, atunci cel mai probabil vei fi frumos și vei avea o constituție puternică și sănătoasă. Dar dacă părinții și bunicii tăi au fost crescuți cu mâncare nedorită, atunci aspectul, sănătatea, constituția și sănătatea mintală ar putea fi altfel.
„Pentru că vrem să creștem copii sănătoși puternici”. Aceasta este declarația de valoare, care mă motivează să încurajez alte persoane să aibă grijă de alegerile lor alimentare. Grupurile tradiționale studiate de Dr. Price au fost proactive. Adică nu au așteptat până s-au îmbolnăvit să se gândească la schimbarea dietei. Părinții și-au hrănit copiii cu cea mai bună mâncare pe care au putut să o găsească astfel încât, atunci când copiii au devenit un adult tânăr, au un corp care să le permită să urmeze orice carieră sau activități recreative doresc. Grupurile tradiționale știau că alegerile alimentare sănătoase sunt esențiale pentru o viață lungă și fericită.
„Pentru că vrem să creștem copii sănătoși puternici”. Această afirmație mă motivează să ajut la schimbarea lumii. Când oamenii arată bine și se simt bine în corpul lor, atunci vor avea în mod natural un sentiment mai puternic al valorii de sine, care trebuie să se traducă către mai multă fericire și armonie în comunitate.
Care este declarația dvs. de valoare în ceea ce privește sănătatea și nutriția, care vă motivează spre acțiune? (Postați comentariul dvs. la sfârșitul acestui articol.)
Unde putem găsi exemple de oameni care trăiesc astăzi cu o dietă tradițională?
Într-una din călătoriile mele în Malaezia în 2012, am observat cât de bine erau proporționați oamenii cu oamenii din Australia. Indiferent dacă malayul avea o înălțime de cinci sau șase picioare, toți aveau aceleași proporții. În plus, soții și soțiile aveau aceeași înălțime și construcție; fețele lor erau bine proporționate cu o frumoasă structură osoasă, un zâmbet larg și un set perfect de dinți.
Contrastează acest lucru cu oamenii de pe Coasta de Aur a Australiei. Am observat grupuri de adolescenți, toți de aceeași vârstă, cu o variație imensă în dimensiune și formă. Unele înalte și slabe, altele scurte și grase. În plus, copiii nu arată ca frații sau părinții lor. De ce? Din cauza atenției slabe asupra nutriției.