Cum să deschizi o nucă de cocos Martha Stewart

Este timpul să cucerim nuca de cocos! Iată cum să obțineți toată acea apă dulce și carne în doar câțiva pași simpli.

nucă

O sursă excelentă de vitamine și substanțe nutritive, apa de cocos este o băutură preferată dintr-un motiv - ca să nu mai vorbim de faptul că este incredibil de răcoritoare. Dar cumpărarea versiunilor pasteurizate cumpărate în magazin poate deveni scumpă, așa că de ce să nu încercați să vă creați propriile? Va avea o aromă mai bogată de nucă de cocos și, ca bonus suplimentar, veți obține toată acea carne delicioasă din interior, perfectă pentru gătit și coacere. Ambele sarcini sunt mult mai ușoare decât par - urmează doar sfaturile și trucurile de top ale bucătăriei noastre de testare.

Cum se extrage apa

Mai întâi, localizați cei trei „ochi” la capătul tulpinii nucii de cocos. Apoi, utilizați o șurubelniță pentru a testa care dintre ele este cea mai moale înainte de perforare. Apoi, inversați nuca de cocos peste un castron sau pahar și agitați, dacă este necesar, pentru a scoate toată apa. Odată golit de lichid, este timpul să treceți la extragerea cărnii. Plin de vitamine și minerale, este un pas pe care nu doriți să-l omiteți.