Cum puteți economisi apă consumând o dietă pe bază de plante OopsVegan
Duminică, 22 martie este Ziua Mondială a Apei! Am vrut să profităm de această ocazie pentru a vorbi despre modul de economisire a apei și despre modul în care toți putem juca un rol în a ajuta la conservarea acestei resurse prețioase și mai degrabă pe cale de dispariție. În aceste perioade incerte, lipsa apei este probabil ultimul lucru despre care doriți să auziți, dar iată: avem nevoie de apă pentru a supraviețui. Așadar, să fim curajoși și să ne confruntăm direct, pentru a ne ajuta reciproc, a animalelor și a mediului înconjurător și pentru a ne asigura că avem multă apă pentru anii următori!
Știați?
Aproximativ 71% din suprafața Pământului este acoperită de apă! Din păcate, însă, doar 2,5% din apa globală este proaspătă și potabilă. Nu numai că oamenii se bazează zilnic pe apă, dar și animalele și culturile cultivate pentru a hrăni animalele. De fapt, producția globală de animale reprezintă 31% din amprenta umană de apă dulce! Cu alte cuvinte, folosim apa oarecum ineficient. Gândiți-vă la acest lucru: dacă am consuma culturile pe care le folosim pentru a hrăni animalele în loc de animalele înseși, ne-am reduce drastic amprenta de apă!
Concluzie: dieta ta are cel mai mare impact asupra apei!
Să vedem acest lucru în acțiune. Mai jos este o diagramă care arată utilizarea apei pentru unele dintre produsele de bază din carne și lactate pe care mulți oameni le consumă zilnic față de alternative pe bază de plante:
După cum puteți vedea, carnea și produsele lactate folosesc mult mai multă apă decât opțiunile pe bază de plante. Chiar dacă nu sunteți gata să renunțați complet la carne și lactate, luați în considerare acest lucru: pur și simplu vegetarian, puteți economisi apă cu până la 58%!
Utilizarea apei după cifre
Poate fi dificil să ne imaginăm utilizarea apei în termeni de litri, dar ce zici de activități pe care majoritatea dintre noi le facem în fiecare zi?
Ei bine, consumul pur și simplu de un burger de vită (150g) este egal cu 2500 litri de utilizare a apei.
Aceasta este la fel ca:
- 38.4 dușuri
- 416 vase de toaletă
- 120 încărcări de mașină de spălat vase
- 100 de încărcături de rufe ...!
Climă, poluare și apă
Dincolo de câtă apă este folosită pentru a produce carne și produse lactate. Aceste industrii provoacă, de asemenea, daune căilor navigabile și oceanelor noastre din cauza scurgerilor de animale și a substanțelor chimice utilizate în creșterea animalelor și a culturilor. Animalele de la fermă produc miliarde de kilograme de gunoi de grajd în fiecare zi! Și nu acesta este singurul lucru care dă miros la agricultura animală. O mare parte din excremente ajung să se filtreze pe căi navigabile, lacuri, oceane și chiar în apa noastră de băut (ew!). În plus, scurgerea de îngrășăminte folosită de ferme ne pune în pericol apa. De fapt, 37% din toate pesticidele și 70% din toate erbicidele din SUA sunt utilizate în producția de culturi animale! Toate acestea duc la contaminarea apei și la periclitarea vieții marine. Amintiți-vă, este și apa lor!