Cum putem opri foamea în creier Studiul aruncă lumină
Mulți dintre noi cred că controlul poftei noastre alimentare și respectarea unei diete depinde în mare măsură de voința noastră, dar biologia noastră are o poveste diferită de spus. Acum, noi cercetări arată că o interacțiune complexă între calorii, hormoni de digestie și neuroni determină ce mâncăm și când.

Deși pot exista unele obiceiuri alimentare pe care le putem controla, biologia noastră ne determină o mare parte a poftei de mâncare și există tot mai multe cercetări care confirmă acest lucru.
De exemplu, la Medical News Today, am raportat recent un studiu care a identificat o clasă de celule cerebrale gliale din hipotalamusul nostru - adică zona creierului care controlează apetitul - care, atunci când este activată de anumiți nutrienți, „ spune-ne ”Să nu mai mâncăm.
Un alt studiu recent a constatat că un hormon numit asprosină „activează” neuronii care stimulează pofta de mâncare și „oprește” neuronii care suprimă pofta de mâncare.
Acum, cercetătorii de la Universitatea Pennsylvania din Philadelphia - conduși de J. Nicholas Betley, profesor asistent la Departamentul de Biologie la Școala de Arte și Științe a universității - aprofundează interacțiunea dintre intestinul nostru și creierul nostru.
Cercetătorii au analizat ce anume declanșează neuronii care stimulează pofta de mâncare și - mai important, pentru eforturile noastre de gestionare a greutății - ce anume îi oprește.
Constatările, care au fost publicate în revista Cell Reports, pot schimba modul în care ne gândim la supraalimentare și obezitate și în curând pot duce la terapii complet noi și strategii de slăbire.
Așa-numiții neuroni care exprimă proteina (AgRP) sunt neuroni din hipotalamusul nostru care se activează când ne este foame. Așa cum explică Betley, „Când acești neuroni trag, practic îți spun:„ Mai bine te duci să iei mâncare; mori de foame. ’”
Neuronii AgRP sunt „un sistem sensibil de alarmă”, spune Betley. Dar, în afară de mâncare, există orice altă modalitate prin care puteți opri sistemul de alarmă?