Cum pot persoanele în vârstă subponderale să atingă o greutate sănătoasă Welbi
Când îmbătrânești, este obișnuit ca persoanele în vârstă să mănânce treptat din ce în ce mai puțin. Atunci când se utilizează o măsură adecvată a indicelui de masă corporală, se estimează că 17% dintre persoanele în vârstă din Canada cu vârsta peste 65 de ani sunt subponderale. Acest lucru se poate datora unei varietăți de factori, incluzând apetitul redus, mobilitatea limitată sau pierderea mirosului și a gustului. În plus, mulți vârstnici au probleme dentare, ceea ce face dificilă consumul anumitor alimente. De-a lungul timpului, acești factori pot duce la subponderalitate și subnutriție, ceea ce are o serie de consecințe negative asupra sănătății. Unele dintre acestea includ un sistem imunitar slăbit, pierderea musculară crescută și riscul crescut de osteoporoză și fracturi osoase.
Deși consecințele pot fi grave, dacă dumneavoastră sau un membru al familiei sunteți subponderali sau riscați să deveniți, există măsuri care pot fi luate pentru a preveni acest lucru. Primul pas, cel mai important, este să discutați cu un medic pentru a determina dacă pierderea în greutate se datorează faptului că nu mâncați suficient sau dacă există o afecțiune medicală care o cauzează. După ce s-a stabilit că este necesară o schimbare a dietei pentru a preveni greutatea corporală scăzută, se pot face unele ajustări. Acestea includ prepararea de alimente și băuturi cu conținut caloric ridicat, schimbarea frecvenței și dimensiunii meselor și asigurarea faptului că noua dietă oferă nutrienți adecvați.
Alegeți alimente bogate în calorii
Întrucât adulții mai în vârstă au în mod obișnuit un apetit scăzut, nu sunt capabili să mănânce un volum de mâncare la fel de mare ca și cei mai tineri. Din acest motiv, este important pentru ei să mănânce alimente care au un raport ridicat de calorii/volum. Acest lucru le va permite să mănânce un volum mai mic de alimente, dar totuși să obțină cantitatea necesară de calorii necesare pentru a obține o greutate sănătoasă.
Cu toate acestea, deși poate părea tentant să mergi doar pentru alimente bogate în grăsimi și bogate în calorii, persoanele în vârstă subponderale ar trebui să consume și alimente bogate în calorii și sănătoase. Ar trebui concepută o dietă care să furnizeze cantitățile adecvate de proteine, carbohidrați și vitamine. Pentru persoanele în vârstă cu probleme dentare, este o idee bună să gătiți anumite alimente mai mult timp, astfel încât să devină mai moi și mai ușor de mestecat sau să le puneți într-un robot de bucătărie pentru a le împărți în bucăți mai mici, care sunt mai ușor de digerat.
Nucile și semințele sunt opțiuni excelente, deoarece sunt mici, dar pline de calorii și proteine. Unturile de nuci sunt, de asemenea, foarte calorii și vor fi mai ușor de consumat pentru persoanele în vârstă care nu pot mânca nuci tari și crude din cauza problemelor dentare. Untul de arahide, untul de migdale și untul de caju sunt excelente pentru a răspândi pe pâine prăjită și legume. Alte alimente bogate în grăsimi sănătoase și nesaturate includ avocado și uleiuri precum uleiul de măsline și canola. Mâncărurile pe bază de nucă de cocos și laptele de nucă de cocos pot fi, de asemenea, excelente, dar conțin grăsimi saturate, așa că ar trebui consumate cu moderare.