Cum pot companiile să afle câte calorii sunt în alimentele lor Sfaturi experimentate

În Statele Unite, practic toate alimentele pe care le cumpăr de la un magazin alimentar conțin informații nutriționale care conțin numărul de calorii pe care le conține. De exemplu, eticheta de pe o bară de granola ar putea spune că are 150 de calorii.

companiile

Potrivit Wikipedia, o Calorie (cu un C majuscul, numită și kilocalorie) este cantitatea de energie necesară pentru a crește temperatura unui kilogram de apă cu un grad. Cu toate acestea, nu îmi este clar cum ar putea companiile să-și dea seama cum se traduce acest lucru cu numărul de calorii al barului lor de granola. Presupun că nu doar incinerează mâncarea. De asemenea, presupun că ar putea livra alimentele ambalate undeva pentru a le măsura, dar asta nu ar funcționa pentru alimentele preparate în restaurant.