Cum poate bananele să ajute sportivii Alimentația sănătoasă SF Gate
Articole similare
Sportivii, care cheltuiesc cantități mari de energie, se bazează pe o nutriție bună pentru a-și menține și îmbunătăți nivelul de performanță. Cu aproximativ 120 de calorii și 16 grame de zahăr, conținutul ridicat de carbohidrați al unei banane le poate oferi o creștere rapidă a energiei și 1,5 grame de proteine pentru a ajuta la hrănirea mușchilor lor. O banană conține, de asemenea, o combinație benefică de vitamine și minerale care lucrează împreună pentru a ajuta sportivii să umple celulele din sânge și să rămână atenți și energici.
Potasiu
Potasiul, care funcționează cu sodiu, apă și alți nutrienți pentru a vă controla tensiunea arterială, se epuizează prin mușchii sportivului și prin transpirație în timpul exercițiului. Deși Consiliul pentru Alimentație și Nutriție al Institutului de Medicină recomandă adulților să primească 4,7 grame de potasiu pe zi, sportivii ar putea avea nevoie de mai mult decât atât pentru a preveni un deficit de potasiu, care poate provoca o creștere periculoasă a tensiunii arteriale. O banană oferă aproape 500 de miligrame de potasiu, oferind sportivilor o doză rapidă din acel mineral esențial.
Tirozină
A fi în joc mental este crucial pentru succesul unui sportiv. O banană conține 12 miligrame de tirozină, un aminoacid care, potrivit Institutului Franklin, se combină cu conținutul de vitamine al unei banane pentru a vă ajuta creierul să producă noradrenalină, o substanță chimică similară cu dopamina. Acest lucru poate spori vigilența, capacitatea de concentrare și nivelul de motivație al unui sportiv, făcând dintr-o banană o gustare bună în timpul jocului sau evenimentului atletic. Migdalele, semințele de dovleac, fasolea lima, avocado și semințele de susan conțin, de asemenea, tirozină. Nu există recomandări oficiale pentru aportul zilnic de tirozină. Cercetătorii care studiază privarea de somn la Pennington Biomedical Research Center au oferit pacienților doze de tirozină de 150 de miligrame, dar Centrul Medical al Universității din Maryland recomandă să întrebați un medic sau nutriționist cât ar trebui să obțineți.