Cum ne-am lăsat abs în timp ce mâncăm Haribo, Cheesecake; Pringles (Și cum au eșuat sfaturile convenționale
De Yusef Data postării
Luând urina cu IIFYM
Avertisment: Noi suntem nu susținând abordarea descrisă aici ca fiind paragonul alimentației „sănătoase”. Experimentul de mai jos a fost exact ceea ce spune titlul: luând urina pentru a testa limitele unei idei. Această postare este un ghid pentru a vă acoperi bazele nutriționale, permițându-vă în același timp un grad imens de libertate alimentară, fără a vă împiedica obiectivele de compoziție corporală. Din nou, deoarece mulți comentatori par să lipsească de acest punct: aceasta NU este o abordare dietetică pentru o sănătate optimă, pentru diabetici sau pentru cei cu tulburări alimentare sau metabolice. De asemenea, este puțin probabil să fie bun pentru sănătatea dentară.
Preferi să asculți? Ascultați pe Itunes Above 👆 sau pe Spotify mai jos 👇
Alimentația curată este definită ca consumul exclusiv de alimente „sănătoase”, unde „sănătos” este determinat de criterii pur subiective și imprecise. Alimentele, în general, recunoscute ca fiind curate, includ orezul brun, pastele brune, cartoful dulce, peștele, laptele, broccoli și pâinea integrală, pentru a numi câteva.
Mai degrabă decât să ne adresăm noi înșine, JC Deen și Alan Aragon am prezentat acest lucru mult mai cuprinzător decât am putut, explicând de ce mâncarea „curată” este o etichetă fără sens în sine și de ce ar trebui să abandonăm clasificarea alimentelor în acest mod.
Punctul esențial este acesta, pentru a-l cita pe Eric Helms:
„În ceea ce privește alimentele curate/murdare, nu acord multă credință acestor termeni. Adevărul este că există nimic inerent nesănătos la alimentele murdare, mai degrabă este că, dacă acestea domină dieta ta, generezi deficiențe ca urmare. Comunitatea paleo a încercat să ne convingă că trebuie să evităm întregi grupuri de alimente pentru a fi ca omul paleolitic. În realitate, nu știm cu adevărat cum a mâncat omul paleolitic, si aici este nimic care să sugereze ce făceau nu era optim.‘
‘Le spun clienților mei că dieta lor ar trebui să fie inclusiv mai degrabă decât exclusiv, ceea ce înseamnă că, cu condiția să vă atingeți macrocomenzile, să obțineți suficiente fructe, legume și fibre și să vă rămână câteva macrocomenzi, apoi sigur, aveți bara de snickers. De fapt, aș acoperi o presupunere pentru a spune că rezultatele din dietă vor fi mai bune în acest fel, deoarece este mai puțin probabil să cazi de pe vagon. "
Reacția genunchiului la mișcarea de a mânca curat a fost „IIFYM”: dacă se potrivește cu macro-urile dvs., adică. atâta timp cât vă atingeți numărul de proteine / carbohidrați/grăsimi pentru ziua respectivă, atunci nu ar trebui să luați în considerare alegerile alimentare. Acest lucru simplifică regimul alimentar până la trei numere și oferă un grad mare de libertate pentru consumatorul curat reformat.
Cu toate acestea, o astfel de reducere a unei abordări multiforme față de nutriție, concentrându-se pe 3 numere, aruncă câțiva copii cu apa de baie.
Industria fitnessului, la fel ca politica, oscilează între extreme în care anumite alimente sau idei sunt demonizate. Mintile simple iau un concept fără o înțelegere a științei de bază pentru a face din el un monstru al lui Frankenstein.
Mișcarea IIFYM este un pas în direcția corectă, dar odată cu aceasta vine și o iluminare nutrițională falsă, gândirea că, deoarece caloriile sunt CEL MAI important factor determinant al pierderii în greutate într-o dietă, dumbo-urile vor extrapola asta, fiind singurul lucru care contează. într-o dietă. Chris Masterjohn spune cel mai bine:
„Caloriile din calorii sunt absolut adevărate. Dar doar pentru că numărul de calorii nu înseamnă altceva. Dacă vrei să construiești un avion și nu crezi în gravitație, atunci nu mă urc în avionul tău. Ar trebui să-ți construiești avionul cu înțelegerea centrală că interacționezi cu gravitația. ”
Doriți să calculăm obiectivele dvs. calorice și macro?
Introduceți detaliile dvs. mai jos și le vom trimite acum.
Principalele lucruri pe care puristul IIFYM nu le explică sunt sațietate și micronutrienți.
A) Sațietate
Respectarea este cel mai mare factor al succesului unei diete. Nu contează cât de fiziologic este optimă o dietă dacă te ții de ea doar luni și apoi cazi din vagon. Dietele de succes gestionează sațietatea. și ați pierde în continuare grăsime schimbându-vă singur alegerile alimentare. Luarea pissului cu IIFYM într-un deficit ar putea însemna că veți gravita până la alimentele cu conținut ridicat de zahăr din sânge, care ar putea stimula pofta de mâncare în continuare și ar putea face dificilă menținerea unui deficit caloric. Păstrarea alimentelor cu un volum ridicat, cu conținut scăzut de calorii și sățioase în dieta dvs. poate contribui la creșterea toleranței deficitului.