Cum mâncarea este o formă de îngrijire de sine; Lindsay Sparks Nutrition
Se vorbește mult despre îngrijirea de sine în zilele noastre în industria sănătății și a sănătății. Aceasta se datorează în mare măsură faptului că îngrijirea de sine este o componentă esențială a bunăstării noastre. Ce este „îngrijirea de sine”? La definiția sa de bază, îngrijirea de sine este pur și simplu ceea ce sună: hrănirea ta! Înseamnă să te tratezi la fel de amabil ca și alții în viața ta. Când mă gândesc la îngrijirea de sine, mă gândesc la masca de oxigen din avion. Însoțitoarele de zbor vă instruiesc să vă puneți masca de oxigen mai întâi, înainte de a-i ajuta pe ceilalți. De ce? Pentru că nu îi poți ajuta pe ceilalți dacă nu poți să respiri singur!
Există multe practici de auto-îngrijire pe care le puteți folosi pentru a vă ajuta să creați mai multă pace și bucurie în viața dvs. (a se vedea tabelul de mai jos pentru câteva idei). Femeile pun adesea îngrijirea de sine pe lista lor, deoarece sunt ocupate să aibă grijă de toți ceilalți din jur, investesc toată energia în carieră sau fac o combinație a celor de mai sus (și multe altele)! În calitate de dietetician înregistrat, am sfătuit multe femei care recunosc că își pun îngrijirea pe spate, ceea ce poate include chiar și mâncarea. Fie că înseamnă să mănânci cât mai repede posibil între sarcinile de pe lista de sarcini, să te ocupi prea mult la serviciu ca să te oprești și să mănânci sau să eviți foamea pentru a pierde în greutate - în cele din urmă, prepararea alimentelor și consumul devin aproape o povară și o pacoste.
Mâncarea în sine este una dintre componentele esențiale ale îngrijirii de sine, deoarece literalmente ne hrănește corpurile pentru a exista. Nu putem trăi foarte mult fără suficientă hrană sau apă. Acest lucru mă conduce la un gând care mi-a trecut în minte în ultima vreme: a mânca este o formă de auto-îngrijire și ce, când și cât mâncăm poate juca un rol în modul în care ne simțim și ne prezentăm la viață.
Cum este să mănânci o formă de auto-îngrijire? Iată câteva dintre modalitățile prin care ne alimentează corpurile noastre ne hrănesc:
Alimentele ne afectează performanța și nivelul de energie.
Dacă petreceți perioade lungi de timp fără să mâncați în timpul orelor de veghe (adică mai mari de 5-6 ore), corpul nu funcționează la cel mai bun nivel. Este posibil să nu putem gândi clar, deoarece creierul nostru este lipsit de glucoză (alias, carbohidrați). De asemenea, este posibil să simțim oboseală, niveluri scăzute de energie sau dureri de cap. Dacă intenționăm să facem exerciții fizice sau ziua noastră implică multă mișcare, este posibil să nu avem cele mai bune niveluri de energie pentru a le trece. Mâncarea este ceea ce oferă celulelor dvs. energia de care au nevoie pentru a-și îndeplini sarcinile. Includeți un echilibru de carbohidrați, proteine și grăsimi pe tot parcursul zilei pentru a vă ajuta să vă hrăniți celulele cu ceea ce au nevoie pentru a vă ajuta să efectuați. A avea un echilibru dintre acești trei nutrienți este ceea ce eu numesc „trifecta energetică” - ajută la menținerea nivelului de zahăr din sânge mai stabil și te ajută să te simți mai energizat pe parcursul zilei.