Cum îți arde corpul grăsimile?
Autor
Profesor asociat, catedra de radiologie și științe imagistice, Universitatea Emory
Declarație de divulgare
David Prologo este fondatorul The Catching Point Transformation.
Parteneri
Conversation UK primește finanțare de la aceste organizații
Limbi
- Stare de nervozitate
- Mesager
Mulți dintre noi ar putea lua în considerare „arderea unor grăsimi”, așa că ne simțim mai bine în costumele noastre de baie pe plajă sau la piscină. Ce înseamnă, de fapt, asta?
Celula normală de grăsime există în primul rând pentru stocarea energiei. Organismul va extinde numărul de celule adipoase și dimensiunea celulelor adipoase pentru a găzdui excesul de energie din alimentele bogate în calorii. Va merge chiar atât de departe încât să înceapă să depună celule de grăsime pe mușchii, ficatul și alte organe pentru a crea spațiu pentru a stoca toată această energie suplimentară din dietele bogate în calorii - mai ales atunci când este combinată cu un stil de viață cu activitate scăzută.
Din punct de vedere istoric, depozitarea grăsimilor a funcționat bine pentru oameni. Energia a fost stocată ca pachete mici de molecule numite acizi grași, care sunt eliberate în fluxul sanguin pentru a fi utilizate ca combustibil de către mușchi și alte organe atunci când nu existau alimente disponibile sau când un prădător ne urmărea. Depozitarea grăsimilor a conferit de fapt un avantaj de supraviețuire în aceste situații. Cei cu tendința de a depozita grăsimi au reușit să supraviețuiască perioade mai lungi fără hrană și au avut energie suplimentară pentru mediile ostile.
Dar când ai fugit ultima oară de la un prădător? În timpurile moderne, cu o supraabundență de alimente și condiții de viață sigure, mulți oameni au acumulat un depozit excesiv de grăsime. De fapt, mai mult de o treime din populația adultă din Statele Unite este obeză.