Cum carbohidrații și proteinele joacă împreună sursa - VitaminWorld
Se pare că există întotdeauna o bătălie între macronutrienți; pe care ar trebui să o domine?
Adevărul este că toți nutrienții lucrează continuu împreună pentru o sănătate optimă. Cu toate acestea, raportul poate fluctua în anumite scenarii, în special cu carbohidrați și proteine. Deci, cum funcționează și se joacă împreună carbohidrații și proteinele?
În primul rând, să analizăm pe scurt rolul fiecăruia.
Glucidele sunt principala sursă de energie pentru corpul dumneavoastră, transformându-se în glucoză. Glucoza poate fi stocată ca glicogen pentru a fi utilizată ulterior pentru energie. Sau, dacă există o cantitate excesivă de glucoză în organism, aceasta poate fi depozitată ca grăsime.
Proteinele, care sunt descompuse în aminoacizi, sunt cunoscute ca elemente de bază pentru corpul dumneavoastră. Proteinele pot fi folosite și pentru energie dacă este necesar.
Ambii macronutrienți joacă roluri importante în sănătatea noastră. Nevoile noastre corporale se schimbă frecvent în funcție de cerințele zilei, deci este firesc ca nevoile noastre de nutrienți să curgă și să curgă. Iată câteva scenarii obișnuite în care raportul se deplasează în sus, în jos sau rămâne stabil.
Mai mulți carbohidrați decât proteine
Noaptea
Contrar credinței populare, consumul de carbohidrați noaptea nu te va face să te îngrași decât dacă mănânci mai mult decât are nevoie corpul tău! Mușchii tăi sunt de fapt mai buni la transferul glucozei în mușchii noaptea pentru energie față de dimineață. De asemenea, restabilește nivelurile de leptină, care este un hormon al foamei. Refacerea nivelului de leptină poate ajuta la creșterea sațietății pentru ziua următoare. Acest lucru este minunat pentru eforturile de slăbire!
Dupa antrenament
După un antrenament intens este o altă oportunitate pentru mușchii dvs. de a transfera glucoza în mușchi pentru a restabili nivelul glicogenului. Mușchii dvs. îl folosesc imediat pentru energie față de stocarea ca grăsime în țesutul adipos. De asemenea, va accelera timpul de recuperare, ceea ce vă poate ajuta abilitatea de a lua scările după ziua piciorului.
Pregătirea pentru o mare competiție sau cursă
Fiind capabil să vă pregătiți corpul pentru intensitatea și cererea unei alergări de 26,2 mile sau triatlon, corpul dumneavoastră are nevoie de cât mai multă glucoză posibil. A lua o masă bogată în proteine sau o gustare înainte de o cursă va încetini digestia și, prin urmare, va încetini procesul mușchilor care primesc glucoză. Cu siguranță doriți un raport mai mare între carbohidrați și proteine.