Cum are impact nutriția asupra rezultatului accidentului vascular cerebral
De: Nafisa M. Jadavji, dr
Un accident vascular cerebral apare atunci când fluxul sanguin redus la creier. Sângele transportă oxigenul și glucoza către celulele din creier. Când există niveluri reduse de sânge, aceste celule încep să moară. Deoarece comportamentul de control al creierului, această moarte celulară duce la afectarea funcției. Deficiențele sunt dependente de locul în care apare accidentul vascular cerebral în creier. Există două tipuri principale de accident vascular cerebral: hemoragic și ischemic. Pentru acest blog, mă voi concentra asupra accidentului vascular cerebral ischemic, care este rezultatul blocării unui vas de sânge. În prezent, accidentul vascular cerebral afectează în mod obișnuit persoanele în vârstă, iar populația globală îmbătrânește conform Organizației Națiunilor Unite. În plus, persoanele în vârstă își pierd, de asemenea, capacitatea de a absorbi toate vitaminele și nutrienții de care au nevoie din dietă pe măsură ce îmbătrânesc.
Nutriția este un factor de risc modificabil pentru bolile de îmbătrânire. De exemplu, absorbția vitaminei B scade pe măsură ce indivizii îmbătrânesc. Vitaminele B joacă un rol major în reducerea nivelurilor de homocisteină, un aminoacid neproteic. Nivelurile ridicate de homocisteină au fost asociate cu un risc crescut de a dezvolta boli cardiovasculare, cum ar fi accidentul vascular cerebral. S-a raportat că suplimentarea cu vitamine B are efecte pozitive asupra sănătății creierului.
Un studiu realizat de cercetători de la Universitatea Oxford și Universitatea din Oslo a arătat că suplimentarea cu vitamina B la vârstnici din Regatul Unit a redus atrofia creierului legată de vârstă după 2 ani de suplimente. Mai mult, un alt studiu realizat de același grup a raportat că suplimentarea cu vitamina B a redus atrofia cerebrală în zonele vulnerabile la boala Alzheimer.
Mai recent, un grup din China a raportat că suplimentarea cu acid folic în combinație cu Enalapril, utilizat pentru tratarea bolilor de inimă, a redus riscul de accident vascular cerebral cu 21% la pacienții hipertensivi.