Cum antibioticele și o dietă bogată în grăsimi pot determina inflamația intestinului

grăsimi

Noi cercetări solide sugerează o dietă bogată în grăsimi și utilizarea antibioticelor funcționează împreună sinergic pentru a promova tipul de dezechilibru al microbiomului intestinal care poate duce la inflamația intestinului. Studiul pune în lumină mecanismele cauzale prin care factorii de mediu pot declanșa condițiile necesare bolii inflamatorii intestinale (IBD).

În general, se suspectează că o combinație de factori genetici și de mediu contribuie la pacienții care suferă de IBD. Oamenii de știință înțeleg din ce în ce mai mult rolul pe care îl joacă microbiomul intestinal în generarea atât a inflamației intestinale cât și a celei sistemice.

Pentru a intra mai bine în mecanismele care ar putea sta la baza acestei relații, noua cercetare a analizat mai întâi o cohortă de subiecți cu o formă specifică de sindrom de colon iritabil considerat a fi un precursor al IBD.

Folosind un biomarker fecal pentru a măsura inflamația intestinală, cercetătorii au putut stabili care subiecți au prezentat cea mai mare probabilitate de a se afla în prezent într-o stare pre-IBD. Cercetătorii au descoperit apoi că acei subiecți pre-IBD erau mai predispuși să consume o dietă bogată în grăsimi și au o istorie recentă de utilizare a antibioticelor.

Utilizarea recentă a antibioticelor, astfel cum a fost definită de cel puțin un curs de antibiotice în ultimul an, a făcut ca un subiect de 3,9 ori mai probabil să dezvolte o stare pre-IBD. O dietă bogată în grăsimi a fost asociată cu o probabilitate de 2,8 ori mai mare de a dezvolta pre-IBD. Dar, combinați, acești doi factori au făcut ca un subiect de 8,6 ori mai probabil să dezvolte pre-IBD.

„Studiul nostru a constatat că un istoric de antibiotice la indivizii care consumă o dietă bogată în grăsimi a fost asociat cu cel mai mare risc pentru pre-IBD”, spune autorul principal Andreas Bäumler. "Până acum, nu am apreciat cât de diferiți factori de risc de mediu pot face sinergie pentru a conduce boala."

Studiul și-a propus apoi să investigheze modul în care acești doi factori de mediu ar putea lucra împreună pentru a declanșa inflamația intestinală. Efectul dietelor bogate în grăsimi și al antibioticelor asupra celulelor intestinale au fost investigate folosind modele de șoarece.