Povestea noastră fondatoare; Alimente cu boi de foc
Spre deosebire de multe companii mari de alimente care produc alimente ieftine, sărace în substanțe nutritive, boiul de foc combate bolile legate de dietă folosind o mulțime de legume pentru a produce alimente bune care hrănesc. Luptăm împotriva schimbărilor climatice ajutând oamenii să mănânce mai multe alimente pe bază de plante și mai puține carne și produse lactate -
contribuind la devierea CO2, economisirea apei și salvarea vieții animalelor.

Iubesc mancarea; Îmi place să o mănânc și îmi place să gătesc și să le hrănesc altora.
Am început această afacere pentru că, deși știam cât de convingătoare sunt mâncărurile de legume bune, am experimentat și cât de greu erau să pregătească - sau să cumpere pregătite - în zilele pline de săptămână.