CRISPY COD LETTUCE WRAPS Rețete Green Chef

Crema de cilantro-lime, ardei gras sotati cu pepitas

crispy

Un preparat nutritiv din fructe de mare perfect pentru sfârșitul verii. Fileurile de cod sunt acoperite cu făină de migdale și condimente din sud-vest (cu chimen, boia afumată și pudră de chili ancho), apoi arse până la un finisaj crocant. Se servesc pe frunze de romaine întregi, cu roșii, varză și o strop de cremă de coriandru. Ardeii grași sosiți cu pepitas prăjite completează masa.

Dietele: Keto, Paleo, fără gluten

Toate ingredientele din această rețetă:Fileuri de cod, Condimentarea sud-vestică (Chimen, coriandru, oregano, boia afumată, piper alb, praf de chili Ancho, usturoi), salată verde, Crema Cilantro-lime (CIlantro, usturoi, iaurt grecesc [lapte integral pasteurizat de cultură, pectină, vitamina D3], suc de lămâie, sare de mare, coriandru), varza rosie, Pepitas, Ardei gras verde și roșu (Ardei gras verde, ardei gras roșu), ceapa rosie, Amestec de condimente de usturoi-chimen (Praf de chili, praf de chili Ancho, chimen, coriandru, usturoi, oregano, ardei, ceapă praf, boia afumată), Roșie roma, Făină de migdale (migdale albite)