Cremă de pui și cârnați de roșii uscate la soare - resursă dietetică ketogenică
Acest fel de mâncare devine cremoasă din mozzarella topită, dulceața de la roșiile uscate la soare și picantitatea din fulgi de ardei roșu. Serviți cu o parte din legume aburite sau peste tăiței de dovlecei.

Ingrediente
1 lira licitații de pui la fermă
6 legături de mezeluri organice
¼ cană bulion organic de pui
1 lingură Ghee de Aur, topită
5 catei de usturoi, curatati de coaja
5 roșii uscate la soare
2 linguri frunze proaspete de busuioc tocate
1 lingura frunze proaspete de cimbru
1 lingură frunze proaspete de oregano tocate
¼ linguriță fulgi de ardei roșu
¾ cană de smântână organică grea (pentru biciuire)
¾ cană de brânză mozzarella organică mărunțită
¼ cană parmezan organic mărunțit
Mod de pregătire: 10 min Gătit: 30 min
Pasul 1 Preîncălziți cuptorul la 350 ° F.