Crede-mă în mine; Un doctor - Kefir - Biotiful Dairy

Ce alimente pot îmbunătăți bacteriile intestinale? Ei bine, noaptea trecută, emisiunea BBC 2 „Crede-mă că sunt doctor” a dezvăluit țării că Kefir a fost cel mai benefic.

doctor

Într-un experiment, 30 de voluntari au fost împărțiți în 3 grupuri. Fiecărui grup i s-a cerut să încerce o abordare diferită timp de 4 săptămâni care, se susține, poate stimula bacteriile intestinale în bine.

Primul grup a încercat o băutură probiotică disponibilă pe raft, găsită în multe supermarketuri. Aceste băuturi conțineau 1-2 specii de bacterii benefice. Al doilea grup a încercat Kefirul tradițional, conținând o serie de bacterii și drojdie. Al treilea grup a fost rugat să mănânce o dietă bogată în alimente prebiotice, cum ar fi usturoiul, ceapa, anghinarea și prazul.