Coronavirus Today Întâlnirea și mâncarea în restaurante în timpul unei pandemii - Los Angeles Times

Bună seara. Sunt Diya Chacko, si este Joi, 12 martie. Iată ce se întâmplă cu focarul de coronavirus din California și nu numai.

Obțineți buletinul informativ gratuit Coronavirus Today

Înscrieți-vă pentru cele mai recente știri, cele mai bune povești și ceea ce înseamnă pentru dvs., plus răspunsuri la întrebările dvs.

Puteți primi ocazional conținut promoțional de la Los Angeles Times.

Guvernator Gavin Newsom a chemat miercuri târziu pentru anularea adunărilor de 250 sau mai mulți oameni din California - prima dată când statul le-a cerut tuturor californienilor să adopte măsuri de „distanțare socială”. Dar consultativul, care nu poartă forța legii, se oprește din a cere oamenilor să-și schimbe munca, călătoriile sau chiar unele obiceiuri de agrement.

În lumina anunțului, Disneyland și Disney California Adventure sunt programate să se închidă sâmbătă până la sfârșitul lunii. Deși nu au fost raportate cazuri de COVID-19 în parcuri, potrivit unui purtător de cuvânt, acestea atrag zeci de milioane de vizitatori pe an. În 2015, un focar de rujeolă care a avut loc la Disneyland s-a răspândit în cele din urmă dincolo de S.U.A. hotarele.

Vorbind despre obiceiurile de petrecere a timpului liber, editorul alimentar Peter Meehan a făcut câteva cercetări în întrebările obișnuite privind ieșirea la masă în timpul focarului. Un expert cu care a vorbit a primit acest sfat pentru turiștii din restaurant: „Spălați-vă mâinile înainte de a mânca, folosiți veselă curată, nu mâncați din bucăți obișnuite de servire sau folosiți vesela pentru a lua mâncare din boluri sau farfurii obișnuite și țineți-vă mâinile din mâncare pe care alții ar putea să o mănânce ”.

Restaurant proprietarii și bucătarii din Los Angeles adoptă măsuri stricte pentru a preveni răspândirea germenilor - și pentru a menține afacerea în funcțiune cât mai normal posibil. Cu toate acestea, unitățile din Los Angeles spun că afacerile au scăzut în ultimele câteva săptămâni. Pentru a sprijini restaurantele locale, LA. Primarul Eric Garcetti a sugerat să comandați livrarea de la ei în loc să ieșiți să mâncați.

În coloana sa, Meehan îndeamnă cititorii să-și amintească că lucrătorii din serviciile alimentare, fie la un bufet ieftin, fie la un restaurant elegant, nici nu vor să se îmbolnăvească.

Pe măsură ce coronavirusul se răspândește și mulți angajați, în special cei care nu lucrează în birouri, trebuie să meargă la locul de muncă ca de obicei, lipsa concediului medical plătit pentru muncitorii din restaurante câștigă, de asemenea, o nouă atenție. Mulți lucrători din industria serviciilor cu salarii mici nu au acces la zilele de boală plătite, deoarece legea federală nu impune angajatorilor să le ofere.

Olive Garden a declarat săptămâna aceasta că va oferi permanent concediu medical plătit tuturor angajaților săi pe oră, nu doar celor din state precum California, unde este legea. Angajații din California care îndeplinesc anumite cerințe au dreptul la cel puțin trei zile de concediu medical plătit, iar mai multe orașe din California oferă timp suplimentar de boală.

Pregătirea acestuia gateste acasa? Editorul de gătit Genevieve Ko are câteva sfaturi pentru a menține o bucătărie curată, inclusiv să ai un plan pentru coșul de gunoi, să faci curățenie în timp ce gătești, să previi contaminarea încrucișată prin comutarea plăcilor de tăiat și să nu te scufunzi dublu în timpul degustării. Și, deși nu știm sigur dacă coronavirusul poate fi transmis prin alimente, nu strică să vă spălați produsele după ce mergeți la cumpărături.

După cifre

Începând cu ora 16:00 Joi, au fost:

- Cel puțin patru morți și puțin sub 200 de cazuri confirmate de COVID-19 în California.
- Aproape 40 de decese la nivel național, majoritatea în zona Seattle.
- Mai mult de 127.000 de cazuri raportate la nivel global și mai mult de 4.700 de decese.

SUA. piața bursieră a înregistrat cea mai mare scădere din 1987, provocând o oprire automată de 15 minute a tranzacționării pentru a doua oară săptămâna aceasta.

Numere oficiale COVID-19 raportate de Departamentul de Sănătate Publică din California și Johns Hopkins CSSE.

Unde se răspândește coronavirusul?

today