Cookie-uri de picioare de gâscă (Picioare de gâscă) Rețetă Martha Stewart

2 - Nu mi-a plăcut

rețetă

0 Valori de 4 stele:

0 3 stele valori:

0 2 stele valori:

0 Valori de 1 stea:

Provenind din Rusia (gusinie lapki se traduce prin picioare de gâscă), aceste cookie-uri sunt numite pentru forma lor pliată intrigantă. Sunt aromate cu coajă de portocală și fasole de vanilie și datorează textura lor ușoară și fulgiantă unui ingredient rus iubit: brânza fermierului.

Galerie

Rezumatul rețetei

Ingrediente

Într-un castron mediu, amestecați făina, praful de copt și sarea.

Într-un castron mare, amestecați brânza, untul, semințele de vanilie și coaja de portocală cu o lingură de lemn până când sunt bine combinate. Adăugați amestecul de făină și amestecați până când amestecul seamănă cu firimiturile grosiere. Transferați aluatul pe o bucată de folie de plastic, formați-o într-un disc și înfășurați-o bine. Se da la frigider 1 ora.