Cookies sau chipsuri Alegerile copiilor pot prezice creșterea în greutate, descoperă studiul - CBS News
De Ashley Welch
18 aprilie 2016/18:37/CBS News
Un nou studiu arată că bebelușii care doresc gustări cu gust dulce, spre deosebire de cele sărate.
Rezultatele, publicate în revista Pediatrics, oferă mai multe dovezi că unor persoane le-ar putea fi greu să le placă alimentele cu zahăr, punându-le într-un risc mai mare de obezitate, spun autorii.
Pentru studiu, cercetătorii de la Universitatea din Michigan C.S. Spitalul de Copii Mott a cerut peste 200 de mame cu venituri mici să-și facă copiii să postească o oră înainte de a le oferi copiilor un prânz substanțial.
Copiilor mici li s-a prezentat apoi o tavă cu gustări - atât dulciuri precum cookie-urile cu ciocolată, cât și cele sărate ca chipsurile de cartofi - și li s-a spus că pot mânca cât doresc.
Cercetătorii au descoperit că cei care au mâncat mai mult și au arătat o înclinație pentru gustările dulci și sărate au un risc mai mare pentru creșterea grăsimii corporale până la vârsta de aproximativ trei ani.
Autor principal al studiului Dr. Julie C. Lumeng, medic pediatru pentru dezvoltare și comportament la Universitatea din Michigan C.S. Spitalul de copii Mott, a declarat că rezultatele sugerează că unele persoane pot fi predispuse genetic să aibă un dinte dulce, făcându-le mai susceptibile de a câștiga greutate nesănătoasă.
Știri în tendințe
Știri de trend mai multe
"Există o literatură acolo în ultimii 10 sau 20 de ani că există variabilitate între copii, cel puțin la vârsta școlară, în ceea ce privește interesul lor de a mânca desert după ce au luat deja o masă plină", a declarat ea pentru CBS News. "Au existat unele studii care arată că există genetica care stă la baza acestui lucru. Dar nimeni nu a privit-o niciodată la copiii atât de tineri."