Conversia valorilor gălbenușului de ou de pui Informații nutriționale Conversia în unități și măsuri culinare
Arhivat sub: ouă • etichete: gălbenuș de ou, ouă, conversie de unități proaspete, crude

| Porție: 20g - 3/4 oz de gălbenuș de pui 1 Porții la 100 g 0,65 Porții per 1/8 cană (30 ml - 30,7 g) * | ||
| Energie pe porție: | ||
| Calorii/Kilocalorii | 64 Cal/kcal | Kilojoules 269 kJ |
| Nutrienți: | La 1/8 cană (30 ml) | Pe 100g (3,5 oz) |
| Energie | 413 kJ (99 cal) | 1.346 kJ (322 cal) |
| Proteină | 4.87г | 15,86г |
| Total grăsimi | 8.14г | 26,54г |
| - saturat | 2.9г | 9.6г |
| - grasimi nesaturate | 0,0g | 0,0g |
| - grăsimi polinesaturate | 1,3g | 4.2г |
| - grasime monosaturata | 3.6г | 11.7г |
| Colesterol | 333 mg | 1,085 mg |
| Glucide totale | 1.10г | 3.59г |
| Zaharuri | 0,17 g | 0,56 g |
| - Zaharoza | 0,02г | 0,07г |
| - Glucoza (dextroză) | 0,06г | 0,18 g |
| - Lactoză | 0,02г | 0,07г |
| - Maltoză | 0,02г | 0,07г |
| Fibre dietetice | 0,0g | 0,0g |
| Apă (umezeală rămasă) | 16.05г | 52,31г |
| Frasin | 0,52г | 1,71г |
| Seleniu, Se | 17.2 Sud (micro gram) | 56,0 Sud (microgram) |
| Sodiu, Na | 15 mg | 48 mg |
| Potasiu, K | 33 mg | 109 mg |
| Magneziu, Mg | 2 mg | 5 mg |
| Fosfor, P | 120 mg | 390 mg |
| Zinc, Zn | 0,71 mg | 2,30 mg |
| Calciu, Ca | 40 mg | 129 mg |
| Fier, Fe | 0,84 mg | 2,73 mg |
| Cupru, Cu | 0,024 mg | 0,077 mg |
| Mangan, Mn | 0,017 mg | 0,055 mg |
| Vitamina C - acid ascorbic | 0,0 mg | 0,0 mg |
| Tiamina (vitamina B1) | 0,054 mg | 0,176 mg |
| Riboflavina (vitamina B2) | 0,162 mg | 0,528 mg |
| Niacina (vitamina B3) | 0,007 mg | 0,024 mg |
| Vitamina B6 | 0,107 mg | 0,350 mg |
| Folat | 45 Sud (micro gram) | 146 Юг (microgram) |
| Colină | 251,7 mg | 820,2 mg |
| Vitamina B12 | 0,60 pg (micro gram) | 1,95 pg (microgram) |
| Vitamina A (RAg RAE) | 117 Юг | 381 Sud |
| Luteină plus Zeaxantină | 336 Юг (micro gram) | 1094 (microgram) |
| Vitamina D (D2 și D3) | 1.7 Sud (micro gram) | 5.4 Sud (microgram) |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0,79 mg | 2,58 mg |
| Vitamina K (filochinona) | 0,2 pg (micro gram) | 0,7 pg (microgram) |
| L - Lizină | 0.37г | 1,2g |
| L - Arginină | 0,34 g | 1,1g |
| Acid aspartic | 0.48г | 1,55 g |
| Acid glutamic | 0.61г | 1,97 g |
| Ingrediente: gălbenuș de ou de pui proaspăt crud Instrucțiuni de depozitare: n/A Timpul mediu de expirare: n/A * 1/8 Cupa de etichetare nutrițională legală din SUA este egală cu 30 ml | ||
Pentru realizarea acestui calculator de gălbenuș de ou s-au folosit gălbenușuri de pui crude și proaspete.
Cât de grele sunt gălbenușurile de ou de pui de diferite dimensiuni?
- Greutatea unui gălbenuș de ou de pui din ouă de dimensiuni jumbo este = 21 grame = 0,74 oz
- Greutatea unui gălbenuș de ou de pui dintr-un ou foarte mare este = 19 grame = 0,67 oz
- Greutatea unui gălbenuș de ou de pui din ouă de dimensiuni mari este = 17 grame = 0,60 oz
- Greutatea unui gălbenuș de ou de pui din ouă de dimensiuni medii este = 15 grame = 0,53 oz
- Greutatea unui gălbenuș de ou de pui din ouă de dimensiuni mici este = 13 grame = 0,46 oz