Control automat al porțiunilor
Controlul porțiunilor: secretul cel mai puțin apreciat al pierderii în greutate
Controlul porțiunilor pe pilot automat înseamnă aruncarea cântarelor, riglelor și lingurilor de măsurare. Nu există nicio îndoială că dimensiunile porțiilor de alimente și băuturi au crescut în paralel cu prevalența crescândă a obezității. Iar dimensiunile porțiilor continuă să crească. În fiecare zi există o nouă ofertă supradimensionată care face ca masa sau băutura supradimensionată de ieri să pară mică. S-ar presupune că la un moment dat este suficient. Dar nu este suficient. Este de-a dreptul înfricoșător să ne dăm seama că toate aceste porții din ce în ce mai mari de alimente și băuturi nu ne pot satisface niciodată pofta sau foamea.
Faceți un test despre schimbarea controlului porțiunilor din Institutul Național de Sănătate.
Singurul instrument pe care îl avem pentru a contrabalansa această situație și pentru a începe să câștigăm controlul asupra cantității de alimente și băuturi pe care le consumăm este controlul porțiunilor. Cu toate acestea, a eșuat în ultimii 20 de ani. Ce ar trebui să facă o persoană care încearcă să slăbească?
Controlul porțiunilor nu este distractiv
Controlul porțiunilor este o problemă adesea trecută cu vederea pentru mulți care fac dietă. Subiectul nu este nici la modă, nici interesant și este unul pe care majoritatea dintre noi încearcă să îl evite. La urma urmei, dacă am avea capacitatea naturală de a controla cât mâncăm dintr-un singur aliment sau la o masă, am putea mânca aproape orice.
Controlul porțiunilor nu înseamnă a măsura nimic
Ar trebui să folosim o măsurătoare cu bandă, o cântare, o minge sau un pachet de cărți pentru a estima dimensiunile porțiunii corecte? Sau, alternativ, ar trebui să numărăm punctele sau caloriile din etichete și liste? Toate aceste lucruri au fost încercate și au eșuat. Chiar și un diabetic, care are o viață foarte mare, depinde de mărimea porțiunilor lor, eșuează de cele mai multe ori. Rarul diabetic este cel care poate face bine.
Realizarea automată a porțiunii de control
Începe în supermarket prin cumpărarea de alimente și băuturi și gustări care au porțiuni ușoare, automate, încorporate. Toate meniurile din planurile mele de dietă, inclusiv toate listele de cumpărături prezentate în ultimul capitol al ghidurilor, sunt atent selectate pentru acest tip de control ușor al porțiunilor. Barele și shake-urile proteice sunt exemple excelente de alimente cu control ușor al porțiunilor.