Consumul de ciuperci și demența de incident la vârstnici japonezi Studiul cohortei Ohsaki 2006 - PubMed

Afiliere

  • 1 Divizia de Epidemiologie, Departamentul de Informatică a Sănătății și Sănătate Publică, Școala de Sănătate Publică a Universității Tohoku, Școala de Medicină, Sendai, Japonia.

Autori

Afiliere

  • 1 Divizia de Epidemiologie, Departamentul de Informatică a Sănătății și Sănătate Publică, Școala de Sănătate Publică a Universității Tohoku, Școala de Medicină Absolventă, Sendai, Japonia.

Abstract

Fundal: Atât studiile in vivo, cât și cele in vitro au indicat că ciupercile comestibile pot avea efecte preventive împotriva afectării cognitive. Cu toate acestea, puține studii de cohortă au examinat încă relația dintre consumul de ciuperci și demența incidentă.

ciuperci