Consumul de ceai cu sau după mese - bun sau rău
Beți o ceașcă de ceai în fiecare dimineață vă face să vă simțiți proaspăt. Dar consumul acesteia cu mesele s-ar putea să nu fie o idee bună.
Consumul de ceai la mese este un subiect controversat. Există mai multe studii care arată că consumul de ceai este bun pentru sănătatea digestivă, dar unele afirmă că cofeina din ceai împiedică absorbția diferiților nutrienți. Să vedem dacă ne afectează sănătatea. Citește și - Mestecați gingiile și mușchii des pentru a scăpa de bărbia dublă
Rolul ceaiului în sănătatea digestivă Mai multe studii au demonstrat că consumul de ceai în timpul sau după mese ajută digestia prin ameliorarea gazelor gastrice și a flatulenței [1]. Dar trebuie reținut că nu toate tipurile de ceai exercită efecte benefice asupra digestiei. Ceaiul verde și ceaiurile din plante, cum ar fi ceaiul de ghimbir, sunt cel mai bun pariu în procesul de digestie, deoarece conțin cantități mari de antioxidanți și polifenoli. Iată cum ceaiul verde ajută la menținerea bolilor de inimă la distanță .
Ceaiul ajută sistemul digestiv să-și facă treaba mai eficient stimulând producția de salivă, bilă și suc gastric pentru o digestie mai bună. De asemenea, conține antioxidanți care acționează ca agenți antiinflamatori puternici care se găsesc pentru a reduce anumite complicații digestive. Ceaiul verde și ceaiul de plante conțin compuși polifenolici și anume catehine care cresc activitatea enzimei digestive, pepsină care ajută la descompunerea proteinelor dietetice în stomac. Iată 6 beneficii pentru sănătate ale consumului de ceai .