Considerații și beneficii intermitente ale postului - Nutriționist în județul Monmouth, NJ
Termenul de post intermitent este definit ca; restricție de energie intermitentă sau restricție intermitentă de calorii, planuri de dietă care circulă între o perioadă de post și non-post pe o perioadă definită.
În 2013, Mosley & Spencer a publicat cea mai bine vândută carte intitulată „The FastDiet”, care descrie beneficiile restricționării severe a consumului de energie timp de 2 zile pe săptămână, dar a mâncat normal în restul săptămânii. Acesta a fost un mare impuls pentru acest concept popular.
În 2016, o căutare pe internet folosind termenii „intermitent/dietă-post” a avut mai mult de 210.000 de accesări. În contrast, există o lipsă de suport bazat pe dovezi pentru postul intermitent care poate fi folosit pentru a genera recomandări pentru practicile de sănătate publică.

Cea mai mare parte a dovezilor științifice privind beneficiile sănătății postului intermitent provin în principal din studiile modelelor de rozătoare masculine. Studiile la om s-au limitat în mare parte la studii observaționale ale postului religios (de exemplu, în timpul Ramadanului) și la studii experimentale cu dimensiuni modeste ale eșantionului.
În studiile randomizate, de intervenție au studiat până acum eficacitatea postului intermitent asupra sănătății umane susține pierderea în greutate. Lipsesc date privind impactul postului intermitent asupra altor comportamente de sănătate, cum ar fi dieta, somnul și activitatea fizică.
Post alternativ de zi
De obicei, se presupune că oamenii pre-agricoli și strămoșii noștri hominizi au experimentat perioade lungi de foamete sau, cel puțin, nu au pășunat și nu au gustat toată ziua. Este mai probabil ca ei sărbătorească și să postească, trecând o perioadă de timp între vânătoare de succes. Astăzi, aceasta s-ar numi postul alternativ de zi.
Are zile de post alternante, în care nu se consumă calorii, și zile de hrănire, în care alimentele și băuturile sunt consumate liber. Acest regim de post a fost la fel de eficient ca simpla restricție calorică zilnică în reducerea greutății corporale asociate obezității și a concentrațiilor de insulină și glucoză în post. Postul de zi alternativă la modelele de rozătoare de obezitate s-a dovedit, de asemenea, că reduce concentrațiile plasmatice totale de colesterol și trigliceride, reduce steatoza hepatică și expresia genelor inflamatorii și are efecte benefice asupra factorilor de risc de cancer, cum ar fi proliferarea celulară.