Concentratul de legume reciclate Matriark Foods folosește rețete; Alimente Matriark
Concentratul vegetal reciclat Matriark Foods (MF UVC) este un instrument versatil pentru bucătarul de casă. Poate fi adaptat la supe, tocănițe, sosuri și sosuri pentru care se solicită bulion sau brânză. Se diluează după gust în orice rețetă și se îmbunătățește cu ierburi proaspete sau condimente uscate. Amintiți-vă, acesta este un produs cu conținut scăzut de sodiu, deci apelul dvs. la sare! O ciupire va lumina aroma dacă decideți să faceți un bulion.
De fiecare dată când utilizați acest produs, faceți parte din soluția pentru a menține legumele în afara depozitului de deșeuri, pentru a reduce gazele cu efect de seră și pentru a contribui la sănătatea dvs. și a familiei dvs.
Matriark Foods Ramen Broth
Face 4 porții (1,75 C fiecare)

1,75 litri de apă
1 T sos de soia, cu conținut scăzut de sodiu
2 ceapă medie, julienned
2 cuișoare de usturoi, zdrobite
4 felii de ghimbir, curățate și feliate în bețișoare
1 T Miso Paste, cu conținut scăzut de sodiu
Directii
Puneți toate ingredientele, cu excepția pastei miso, într-o oală și aduceți la fierbere la foc mare.
Odată ce fierbe, reduceți focul la foc mic și fierbeți timp de 5 minute.
Opriți focul și lăsați-l să stea 30 de minute.
Se strecoară, aruncând ceapa, usturoiul și ghimbirul.
Într-un castron separat, adăugați o oală de bulion cald pentru pasta miso. Bateți împreună și adăugați din nou la bulion. Reîncălziți și serviți.
A servi
Asamblați ramenul într-un castron și adăugați oricare dintre următoarele:
1,75 căni de bulion de ramen pe porție
7 oz Ramen (1,75 oz greutate uscată pe porție)
4 oz spanac (1 oz pe porție)
4 oz ciuperci sotate (1 oz per portie) - sau prajite la cuptor
4 Ou fiert moale
8 oz Tofu (2 oz pe porție)
2 Scallions, tocat (½ scallion pe porție)
Vinaigreta Tamari de legume reciclate Matriark Foods
1/3 cană de ulei de măsline
4 T Oțet de Orez
Sare și piper după gust
Directii
Puneți MF UVC într-un castron.
Se picură încet în ulei de măsline și se bate.
Se amestecă în oțet, sare și piper tamari.
Matriark Foods Chicken Stroganoff
Realizează 4 porții
Tăițe de ou de 8 oz, nefierte
2 T Ulei de măsline extra virgin, divizat