Compoziția biochimică a chimului la speciile de pești cu diferite diete SpringerLink
Abstract
Conținutul de chim al principalelor componente biochimice la peștii cu diete diferite variază. Proteinele sunt dominante în chimul peștilor piscivori (burbot și știucă). În chimul bentivorilor (roach și plătică), cenușa este componenta dominantă. Tipice pentru toți pești sunt gradienții descendenți ai lipidelor cu maxime în secțiunea proximală și gradienții ascendenți de cenușă cu maximele în secțiunea distală. Cantitatea maximă de proteine a fost găsită în partea mediană a intestinului. De regulă, există conținuturi mai ridicate de lipide în chimul secțiunii proximale și proteine în chimul secțiunii mediale decât în întregul corp de pește pradă.

Aceasta este o previzualizare a conținutului abonamentului, conectați-vă pentru a verifica accesul.
Opțiuni de acces
Cumpărați un singur articol
Acces instant la PDF-ul complet al articolului.
Calculul impozitului va fi finalizat în timpul plății.
Referințe
Gal’perin, Yu.M. și Lazarev, P.I., Pischevarenie și homeostazie (Digestie și homeostazie), Moscova: Nauka, 1986.
Zhiteneva, TS., O pitanii leshcha v Rybinskom vodokhranilische (Cu privire la hrănirea cu Bream în rezervorul Rybinsk), în: Trudy fierbe. Sf. „Borok” Lucrările stației biologice „Borok”, Moscova, Editura AN SSSR, 1958, numărul 3, pp. 259-272.
Ivanova, MN, Polovkova, SN, Kiyashko, VI și Bakanov, AI., Pitanie i pishchevye vzaimootnosheniya ryb v vodokhranilishchakh Volzhskogo kaskada (Hrănirea și relațiile de hrănire a peștilor din rezervoarele Cascadei Volga), în: Teoreticheskie aspekty rybokhozyaistvennykh issledovaniy vodokhranilisch (Aspecte teoretice ale studiilor piscicole în rezervopiri), Leningrad: Nauka, 1978, pp. 55-77.
Kuzmina, VV., Membrannoye pishchevarenie u kruglorotykh i ryb (Digestia membranei în ciclostomi și pești), Întrebări de ihtiologie, 1978, vol. 18, nr. 4 (111), pp. 684-696.
Kuzmina, VV., Distribuția activității α-amilazei de-a lungul kishechnika presnovodnykh kostistykh ryb (Distribuția activității α-amilazei de-a lungul intestinului teleostelor de apă dulce), Întrebări de ihtiologie, 1979, vol. 19, nr. 4 (117), pp. 698-709.
Kuzmina VV. Distribuția activității dizaharidazei de-a lungul tractului intestinal al unor pești ai măduvei osoase (Distribuirea activităților de dizaharidază de-a lungul intestinului unor teleoste de apă dulce), Întrebări de ihtiologie, 1984, vol. 24, nr. 6, pp. 1014–1019.