Comparație nutrițională Morcovi Vs Broccoli
Comparația nutrițională a broccoli și morcovi
V-ați întrebat vreodată cum se alimentează preferințele dvs. preferate în ceea ce privește nutriția?

Am comparat conținut nutrițional de broccoli versus morcovi (100g fiecare) mai jos folosind datele USDA și NIH din 2019 [1] .
- Sari la:
- Calorii și carbohidrați
- Proteină
- Gras
- Vitamine
- Minerale
- Micronutrienți
- Omegas
- Vizualizați
Calorii și carbohidrați
calorii
Broccoli și morcovii conțin cantități similare de calorii - broccoli are 34kcal de calorii la 100 de grame, iar morcovul are 41kcal de calorii.
fibre dietetice
Atât broccoli, cât și morcovii sunt bogate în fibre dietetice - broccoli are 2,6g de fibre alimentare la 100 de grame, iar morcovul are 2,8g de fibre dietetice.
zahăr
Broccoli și morcovi conțin cantități similare de zahăr - broccoli are 1,7 g zahăr la 100 de grame, iar morcovul are 4,7 g zahăr.
Proteină
proteină
Broccoli are mai multe proteine decât morcovul - broccoli are 2,8 g de proteine la 100 de grame, iar morcovul are 0,93 g de proteine.
grăsime saturată
Atât broccoli cât și morcovii au un conținut scăzut de grăsimi saturate - broccoli are 0,11 g de grăsimi saturate la 100 de grame, iar morcovul are 0,03 g de grăsimi saturate.
Vitamine
Vitamina C
Broccoli este o sursă excelentă de vitamina C și are mai multă vitamina C decât morcov - broccoli are 89,2 mg de vitamina C la 100 de grame, iar morcovul are 5,9 mg de vitamina C.
Vitamina A
Morcovul este o sursă excelentă de vitamina A. și are mai multă vitamina A decât broccoli - broccoli are 31ug de vitamina A la 100 de grame și morcovul are 835ug de vitamina A.
Vitamina E
Broccoli și morcovi conțin cantități similare de vitamina E - broccoli are 0,78 mg de vitamina E la 100 de grame, iar morcovul are 0,66 mg de vitamina E.
Vitaminele B.
Broccoli are mai multă riboflavină, acid pantotenic și folat. Atât broccoli cât și morcovii conțin cantități semnificative de tiamină, niacină și vitamina b6.
| Tiamina | 0,071 MG | 0,066 MG |
| Riboflavina | 0,117 MG | 0,058 MG |
| Niacina | 0,639 MG | 0,983 MG |
| Acid pantotenic | 0,573 MG | 0,273 MG |
| Vitamina B6 | 0,175 MG | 0,138 MG |
| Folat | 63 UG | 19 UG |