Comparație nutrițională Broccoli Vs Varză
Comparație nutrițională a broccoli și varză
V-ați întrebat vreodată cum se alimentează preferințele dvs. preferate în ceea ce privește nutriția?

Am comparat conținut nutrițional de broccoli versus varză (100g fiecare) mai jos folosind datele USDA și NIH din 2019 [1] .
- Sari la:
- Calorii și carbohidrați
- Proteină
- Gras
- Vitamine
- Minerale
- Micronutrienți
- Omegas
- Vizualizați
Calorii și carbohidrați
calorii
Varza și broccoli conțin cantități similare de calorii - varza are 25kcal de calorii la 100 de grame, iar broccoli are 34kcal de calorii.
fibre dietetice
Atât varza, cât și broccoli sunt bogate în fibre dietetice - varza are 2,5g de fibre dietetice la 100 de grame, iar broccoli are 2,6g de fibre dietetice.
zahăr
Varza și broccoli conțin cantități similare de zahăr - varza are 3,2 g zahăr la 100 de grame, iar broccoli are 1,7 g zahăr.
Proteină
proteină
Varza și broccoli conțin cantități similare de proteine - varza are 1,3 g de proteine la 100 de grame, iar broccoli are 2,8 g de proteine.
grăsime saturată
Atât varza, cât și broccoli au un conținut scăzut de grăsimi saturate - varza are 0,03 g de grăsimi saturate la 100 de grame, iar broccoli are 0,11 g de grăsimi saturate.
Vitamine
Vitamina C
Atât varza, cât și broccoli sunt bogate în vitamina C - varza are 36,6 mg de vitamina C la 100 de grame, iar broccoli are 89,2 mg de vitamina C.
Vitamina A
Broccoli are mai multă vitamina A decât varză - varza are 5ug de vitamina A la 100 de grame, iar broccoli are 31ug de vitamina A.
Vitamina E
Varza și broccoli conțin cantități similare de vitamina E - varza are 0,15 mg de vitamina E la 100 de grame, iar broccoli are 0,78 mg de vitamina E.