Comparație între regimul fără gluten și regimul cu gluten la simptomele pacienților cu iritabil

Ekandar Hajiani

1 Centrul de cercetare a tractului alimentar, Universitatea de Științe Medicale Ahvaz Jundishapur, Ahvaz, Iran

comparație

Abdolrahim Masjedizadeh

1 Centrul de cercetare a tractului alimentar, Universitatea de Științe Medicale Ahvaz Jundishapur, Ahvaz, Iran

Ali Akbar Shayesteh

1 Centrul de cercetare a tractului alimentar, Universitatea de Științe Medicale Ahvaz Jundishapur, Ahvaz, Iran

Sina Babazadeh

1 Centrul de cercetare a tractului alimentar, Universitatea de Științe Medicale Ahvaz Jundishapur, Ahvaz, Iran

Seyed Saeid Seyedian

1 Centrul de cercetare a tractului alimentar, Universitatea de Științe Medicale Ahvaz Jundishapur, Ahvaz, Iran

Abstract

Context și obiectiv:

Sindromul intestinului iritabil (SII) este cea mai frecventă tulburare gastro-intestinală și reprezintă cele mai multe recomandări ale pacienților către gastroenterologi. Având în vedere prevalența ridicată a acestui sindrom și efectul său semnificativ asupra calității reduse a vieții pacienților, studiul de față a urmărit să investigheze efectul utilizării dietei care conțin gluten sau fără gluten asupra simptomelor pacienților cu sindrom de colon iritabil.

Materiale și metode:

În acest studiu, 140 de pacienți cu sindrom de colon iritabil care s-au referit la Spitalul Imam Khomeini (2006) au fost împărțiți în mod aleatoriu în două grupuri pe baza criteriilor Rome III. Șaptezeci de pacienți au primit o dietă fără gluten, iar brevetul de odihnă a primit o dietă regulată ca grup de control timp de 12 săptămâni. Pentru a compara caracteristicile cantitative, s-au folosit probe independente T-test, în timp ce testele Mann-Whitney și Z au fost utilizate pentru a compara caracteristicile calitative.

Constatări:

Nu a existat nicio diferență semnificativă între grupul martor (9,8 ± 37 ani) și grupul cu dietă fără gluten (0,2 ± 37 ani) în ceea ce privește vârsta medie. Efectul dietei fără gluten asupra gazelor intestinale, consistența fecală, necesitatea urgentă de expulzare și defecația insuficientă au fost mai mari decât în ​​grupul de control. Deși durerea abdominală și frecvența redusă a mișcărilor intestinale au fost mai mari în grupul de control decât în ​​grupul cu dietă fără gluten (Cuvinte cheie P: Tulburări gastro-intestinale, gluten, sindromul intestinului iritabil (IBS)

Introducere

Sindromul intestinului iritabil (SII) este o tulburare funcțională a tractului digestiv, care este diagnosticată pe baza simptomelor precum durerea abdominală cronică și mișcările intestinului în absența oricărei cauze organice. [1] Se estimează că prevalența sindromului intestinului iritabil în țările dezvoltate este de 20%. Este, de asemenea, una dintre cele mai frecvente boli ale tractului gastro-intestinal. [1]

Această boală este cunoscută ca cea mai frecvent diagnosticată tulburare gastro-intestinală, care reprezintă 12% din recomandările către gastroenterologi. [2] Acest sindrom poate crește costurile asistenței medicale atât direct, cât și indirect. Estimările arată că aceasta impune 30 de milioane de dolari sistemului de sănătate din SUA. [3] Conform studiilor, prevalența IBS în America de Nord și Europa este de 10-15%, respectiv 11,5%. [4] Cu toate acestea, prevalența IBS variază foarte mult între țări. Conform sondajelor populației efectuate în Iran, prevalența IBS este de 3,5-8,8%. Se pare că boala este mai mare la anumite populații. De exemplu, într-un studiu efectuat pe studenți la medicină, prevalența IBS a fost de 18,5%. [5,6] Într-un alt studiu realizat de Mansouri și colab. (2008) la 18.180 de persoane din Teheran, Iran, 15,3% dintre pacienți s-au plâns de simptome gastro-intestinale și prevalența IBS a fost de 1,1%. [7]