Comparație între regimul fără gluten și regimul cu gluten la simptomele pacienților cu iritabil
Ekandar Hajiani
1 Centrul de cercetare a tractului alimentar, Universitatea de Științe Medicale Ahvaz Jundishapur, Ahvaz, Iran

Abdolrahim Masjedizadeh
1 Centrul de cercetare a tractului alimentar, Universitatea de Științe Medicale Ahvaz Jundishapur, Ahvaz, Iran
Ali Akbar Shayesteh
1 Centrul de cercetare a tractului alimentar, Universitatea de Științe Medicale Ahvaz Jundishapur, Ahvaz, Iran
Sina Babazadeh
1 Centrul de cercetare a tractului alimentar, Universitatea de Științe Medicale Ahvaz Jundishapur, Ahvaz, Iran
Seyed Saeid Seyedian
1 Centrul de cercetare a tractului alimentar, Universitatea de Științe Medicale Ahvaz Jundishapur, Ahvaz, Iran
Abstract
Context și obiectiv:
Sindromul intestinului iritabil (SII) este cea mai frecventă tulburare gastro-intestinală și reprezintă cele mai multe recomandări ale pacienților către gastroenterologi. Având în vedere prevalența ridicată a acestui sindrom și efectul său semnificativ asupra calității reduse a vieții pacienților, studiul de față a urmărit să investigheze efectul utilizării dietei care conțin gluten sau fără gluten asupra simptomelor pacienților cu sindrom de colon iritabil.
Materiale și metode:
În acest studiu, 140 de pacienți cu sindrom de colon iritabil care s-au referit la Spitalul Imam Khomeini (2006) au fost împărțiți în mod aleatoriu în două grupuri pe baza criteriilor Rome III. Șaptezeci de pacienți au primit o dietă fără gluten, iar brevetul de odihnă a primit o dietă regulată ca grup de control timp de 12 săptămâni. Pentru a compara caracteristicile cantitative, s-au folosit probe independente T-test, în timp ce testele Mann-Whitney și Z au fost utilizate pentru a compara caracteristicile calitative.
Constatări:
Nu a existat nicio diferență semnificativă între grupul martor (9,8 ± 37 ani) și grupul cu dietă fără gluten (0,2 ± 37 ani) în ceea ce privește vârsta medie. Efectul dietei fără gluten asupra gazelor intestinale, consistența fecală, necesitatea urgentă de expulzare și defecația insuficientă au fost mai mari decât în grupul de control. Deși durerea abdominală și frecvența redusă a mișcărilor intestinale au fost mai mari în grupul de control decât în grupul cu dietă fără gluten (Cuvinte cheie P: Tulburări gastro-intestinale, gluten, sindromul intestinului iritabil (IBS)
Introducere
Sindromul intestinului iritabil (SII) este o tulburare funcțională a tractului digestiv, care este diagnosticată pe baza simptomelor precum durerea abdominală cronică și mișcările intestinului în absența oricărei cauze organice. [1] Se estimează că prevalența sindromului intestinului iritabil în țările dezvoltate este de 20%. Este, de asemenea, una dintre cele mai frecvente boli ale tractului gastro-intestinal. [1]
Această boală este cunoscută ca cea mai frecvent diagnosticată tulburare gastro-intestinală, care reprezintă 12% din recomandările către gastroenterologi. [2] Acest sindrom poate crește costurile asistenței medicale atât direct, cât și indirect. Estimările arată că aceasta impune 30 de milioane de dolari sistemului de sănătate din SUA. [3] Conform studiilor, prevalența IBS în America de Nord și Europa este de 10-15%, respectiv 11,5%. [4] Cu toate acestea, prevalența IBS variază foarte mult între țări. Conform sondajelor populației efectuate în Iran, prevalența IBS este de 3,5-8,8%. Se pare că boala este mai mare la anumite populații. De exemplu, într-un studiu efectuat pe studenți la medicină, prevalența IBS a fost de 18,5%. [5,6] Într-un alt studiu realizat de Mansouri și colab. (2008) la 18.180 de persoane din Teheran, Iran, 15,3% dintre pacienți s-au plâns de simptome gastro-intestinale și prevalența IBS a fost de 1,1%. [7]