Compararea numărării caloriilor cu recomandările MyPlate pentru pierderea în greutate Asistență primară colaborativă

Despre ce a fost cercetarea?

În Statele Unite, 69% dintre adulți au obezitate sau sunt supraponderali. Aceste persoane prezintă un risc crescut de probleme de sănătate, cum ar fi bolile de inimă sau diabetul.

Departamentul Agriculturii din SUA sau USDA sugerează două abordări pentru a ajuta oamenii să mențină o greutate sănătoasă sau să piardă în greutate:

Numărarea caloriilor. În această abordare, oamenii încearcă să ardă mai multe calorii decât mănâncă prin exerciții fizice, limitând caloriile pe care le consumă, consumând alimente cu conținut scăzut de calorii, cum ar fi fructele și legumele, și limitând băuturile cu zahăr.
MyPlate a USDA. MyPlate sugerează că oamenii se gândesc mai mult la tipurile de alimente de pe farfurie decât la câte calorii au alimentele. De exemplu, fructele și legumele ar trebui să ocupe jumătate din farfurie și cereale integrale un sfert din farfurie.

În acest studiu, echipa de cercetare a comparat două programe - unul bazat pe numărarea caloriilor și unul folosind MyPlate - timp de 12 luni pentru a vedea dacă i-au ajutat pe adulți să își mărească satisfacția la masă și să-și reducă grăsimea corporală.

Care au fost rezultatele?

După 12 luni, oamenii din cele două programe s-au schimbat cam la fel în cea mai mare parte din ceea ce a măsurat echipa de cercetare. Oamenii din ambele programe

Avea mai puțină grăsime în jurul taliei
M-am simțit mai plin după ce am mâncat și am fost mai mulțumiți de mesele lor
Am îmbunătățit sănătatea mintală și calitatea vieții
Am fost foarte mulțumiți de programul lor atribuit

Persoanele care au numărat caloriile au raportat, de asemenea, că se simt mai puțin înfometați.

Persoanele din programul MyPlate au avut tensiune arterială mai mică la șase luni după începerea studiului, dar nu după 12 luni. Persoanele din programul de numărare a caloriilor nu au avut modificări ale tensiunii arteriale.