Coca-Cola, Studiul Fondului Pepsi, care pretinde că soda dietetică este bună pentru pierderea în greutate, dar este adevărat

Tehnologie și afacerea medicinii
Sănătate, politici și guvernanță
Știri și tendințe de ultimă oră
Ultimele știri despre Coronavirus (Covid-19)
Companiile de sodă au susținut că cocsul dietetic și alte sodă dietetice sunt la fel de sănătoase ca apa atunci când vine vorba de slăbit. CC BY-NC 2.0
Industria sifonului, inclusiv Coca-Cola și Pepsi, a finanțat un studiu care susține că soda dietetică poate ajuta la pierderea în greutate - și poate fi chiar mai sănătoasă decât să bei doar apă uneori. Companiile de băuturi răcoritoare au finanțat studii similare de-a lungul anilor, care arată sifonul într-o lumină pozitivă, deși un număr mare de cercetări intră în conflict cu aceste rezultate.
Studiul, care a fost publicat în Jurnalul Internațional de Obezitate, a fost finanțat de Institutul Internațional de Științe ale Vieții (ILSI), o organizație nonprofit care a fost pusă sub semnul întrebării înainte când vine vorba de neutralitate; consiliul de administrație al ILSI este format în mare parte din directori Coca-Cola, Nestlé și PepsiCo.
Cercetătorii au analizat aproximativ 5.500 de studii care au examinat îndulcitori cu conținut scăzut de energie, cum ar fi Diet Coke și alte băuturi cu sodă dietetică, în raport cu aportul de energie (calorii) și greutatea corporală. Ei au emis ipoteza că, deoarece băuturile răcoritoare din dietă au mai puține calorii și zahăr decât alte băuturi răcoritoare, ar putea ajuta oamenii să piardă în greutate și să-și reducă aportul total de calorii. Ei au susținut chiar că băuturile răcoritoare de dietă sunt la fel de bune ca apa și, uneori, chiar mai bune, pentru a ajuta la scăderea în greutate.