Clătite sănătoase cu tort de morcovi
Clătitele sănătoase cu tort de morcov cu iaurt de arțar sunt excelente pentru micul dejun sau pentru cutii de prânz pentru copii! Completați-le cu iaurt grecesc de arțar și pecane prăjite sau serviți cu sirop de arțar. Aceste clătite ușoare de prăjitură cu morcovi nu conțin zaharuri rafinate și se congelează bine pentru micul dejun pregătit pentru masă.

Fixați această rețetă pentru a o salva pentru mai târziu!
Încerci să îi faci pe copiii tăi să mănânce mai multe legume? Serviți-le sub formă de clătite! Aceste clătite sănătoase cu tort de morcovi sunt ambalate cu morcovi și ananas. Așadar, primiți atât un fruct, cât și o legumă în micul dejun al copiilor!
În loc de glazura de brânză cremă pe care o găsești la majoritatea prăjiturilor cu morcovi, aici folosim iaurt grecesc amestecat cu sirop de arțar pur pentru a ne completa clătitele cu tort de morcovi. Este o combinație delicioasă!
Chiar dacă aceste clătite au o mulțime de morcovi în ele, aroma morcovului este blândă. Ananasul adaugă puțină dulceață suplimentară!
Deseori voi face unele dintre aceste clătite puțin mai mici pentru a le face mai atrăgătoare pentru copiii mei. Clătitele mai mici sunt, de asemenea, excelente pentru ambalarea în cutii de prânz. Împachetez iaurtul grecesc de arțar pe lateral pentru scufundare, deoarece nu este ușor să trimiteți sirop într-o cutie de prânz. Există, de asemenea, iaurt grecesc în aluatul de clătite. Între clătite și iaurtul de arțar micuții tăi vor primi o cantitate bună de proteine în masa lor. Proteinele sunt bune pentru că ajută la menținerea burtelor pline mai mult timp.
Aceste clătite sănătoase cu tort de morcovi au trei componente ale unei mese echilibrate: cereale integrale, proteine și fructe/legume. Serviți un alt fruct și legume pe partea laterală pentru a alimenta și mai mult! Iată o mostră de cutie de prânz pe care am ambalat-o pentru unul dintre copiii mei cu aceste clătite. Prânzul a fost pentru copilul meu de 5 ani și a mâncat majoritatea din cutie. El a mâncat oul fiert la un moment diferit al zilei pentru o gustare.