Clatite de afine din grau integral

integral

Ingrediente
1 1/3 cană de făină integrală albă
2 lingurițe praf de copt
1 lingură zahăr
1/2 linguriță scorțișoară
1 1/3 cană lapte degresat
1 ou, ușor bătut
1 lingura ulei de canola
1 cană de afine proaspete sau congelate

Instrucțiuni

Se amestecă făina, praful de copt, zahărul și scorțișoara.

Într-un alt castron, bateți laptele, oul și uleiul împreună. Adăugați amestecul lichid în amestecul de făină și amestecați până când făina este umezită.

Adăugați afine și amestecați ușor.