Clătite cu banane - Spune doar da

clătite

Credit foto: „Un mic dejun de aur (medalie)”. de Jamie McCaffery/CC BY 2.0

Clătite cu banane

Puncte cheie

  • Dimensiune de servire: 118 grame
  • Pentru cea mai bună cumpărare, alegeți banane galbene sau cu vârfuri verzi.
  • Pentru a prepara banane, clătiți, curățați și mâncați proaspete, fierte sau uscate.
  • Pentru a păstra banane proaspete, păstrați-le la temperatura camerei timp de 5 zile.
  • Bananele conțin potasiu, ceea ce este bun pentru o inimă sănătoasă.

Ingrediente

  • 2 banane, decojite
  • 1 ou
  • 3/4 cană lapte cu conținut scăzut de grăsimi *
  • 1 lingura ulei vegetal
  • 1 cană amestec de clătite
  • 1/2 cană stafide (opțional)
  • 1/2 linguriță scorțișoară (opțional)

Instrucțiuni

  1. Puneți bananele într-un castron.
  2. Se amestecă oul, laptele și uleiul.
  3. Într-un alt castron, combinați amestecul de clătite, stafidele și scorțișoara.
  4. Adăugați un amestec de clătite în amestecul de banane. Se amestecă până se ude.
  5. Ungeți ușor o tigaie. Încălziți tigaia la foc mediu.
  6. Pentru 1/4 cană aluat pe tigaie.
  7. Când apar bule pe suprafață, răsturnați clătitele și rumeniti cealaltă parte.
  8. Se servește fierbinte și se bucură!
  9. Dă la frigider resturile.