Clătite cu banane - Spune doar da

Credit foto: „Un mic dejun de aur (medalie)”. de Jamie McCaffery/CC BY 2.0
Clătite cu banane
Puncte cheie
- Dimensiune de servire: 118 grame
- Pentru cea mai bună cumpărare, alegeți banane galbene sau cu vârfuri verzi.
- Pentru a prepara banane, clătiți, curățați și mâncați proaspete, fierte sau uscate.
- Pentru a păstra banane proaspete, păstrați-le la temperatura camerei timp de 5 zile.
- Bananele conțin potasiu, ceea ce este bun pentru o inimă sănătoasă.
Ingrediente
- 2 banane, decojite
- 1 ou
- 3/4 cană lapte cu conținut scăzut de grăsimi *
- 1 lingura ulei vegetal
- 1 cană amestec de clătite
- 1/2 cană stafide (opțional)
- 1/2 linguriță scorțișoară (opțional)
Instrucțiuni
- Puneți bananele într-un castron.
- Se amestecă oul, laptele și uleiul.
- Într-un alt castron, combinați amestecul de clătite, stafidele și scorțișoara.
- Adăugați un amestec de clătite în amestecul de banane. Se amestecă până se ude.
- Ungeți ușor o tigaie. Încălziți tigaia la foc mediu.
- Pentru 1/4 cană aluat pe tigaie.
- Când apar bule pe suprafață, răsturnați clătitele și rumeniti cealaltă parte.
- Se servește fierbinte și se bucură!
- Dă la frigider resturile.