Citiți acest lucru înainte de a comanda Starbucks; Nitro Cold Brew
Deci, ați decis să încercați Nitro Cold Brew de la Starbucks. Bine pentru tine.
Poate că lucrați cu sârguință prin eșantionarea întregului meniu al lanțului de cafea (știți că există și un meniu secret, nu?). Poate că vă atrage numele, care sună simultan supereroi și la modă artizanal. Poate că ați urmărit cu invidie o baristă turnând una din robinetul de pe blat pentru altcineva, în timp ce vă bucurați de comanda dvs. obișnuită și mai familiară. Poate nici nu îți știi motivele.
Dar oricare ar fi acestea, este bine să știi în ce te bagi. Nitro Cold Brew de la Starbucks a fost lansat pentru prima dată în anumite locații în 2016, apoi a intrat în 80 la sută din magazinele deținute de companie până în vara anului 2019 și se va extinde treptat la toate locațiile la nivel național (prin Bustle) până la sfârșitul anului 2019 Este o experiență de băut cu siguranță diferită de toate celelalte băuturi de cafea și espresso oferite la Starbucks. Este realizat și servit diferit și are un aspect, un gust și o textură unice. Iată ce trebuie să știți înainte de a comanda Starbucks 'Nitro Cold Brew.
Ce este exact Starbucks Nitro Cold Brew, oricum?
Dacă sunteți o persoană curioasă sau unul dintre acele tipuri neplăcute cărora le place să știe ce lucruri sunt înainte de a participa, s-ar putea să vă întrebați ce este Starbucks Nitro Cold Brew. Deși este o băutură rece de cafea, nu este același lucru cu cafeaua cu gheață, care se prepară la fel ca cafeaua fierbinte - rapid cu apă fierbinte - și apoi răcită.
În mod surprinzător, cafeaua rece preparată se prepară la o temperatură mult mai scăzută decât cafeaua preparată în mod tradițional. Această tehnică necesită un timp mai mare de preparare. În general, este nevoie de 12 până la 24 de ore de pătrundere în apă rece până la temperatura camerei, spre deosebire de cafea picurătoare care se prepară în apă fierbinte în câteva minute; Starbucks își absoarbe versiunea timp de 20 de ore. Din punctul de vedere al producătorului, un mare beneficiu este faptul că prepararea rece are o durată de valabilitate de săptămâni până la luni, spre deosebire de câteva ore pentru cafeaua obișnuită. Dar acest proces modifică și multe alte caracteristici ale cafelei (prin Eat This, Not That!).
Odată ce a fost făcută, prepararea rece merge de obicei într-o sticlă sau butoi pentru a fi păstrată la o temperatură rece, mai degrabă decât într-o oală de cafea sau urnă. Băutura nitro rece este doar o cafea rece, cafea îmbibată cu infuzie de azot pe măsură ce este turnată în ceașcă. Acest lucru modifică și mai mult multe dintre caracteristicile băuturii.
Starbucks Nitro Cold Brew se referă la corp
Să presupunem că v-ați lăsat o cantitate echitabilă de cafele cu gheață de la Starbucks și alți furnizori remarcabili de băuturi răcite cu cofeină. Probabil că te gândești că ai văzut, gustat și simțit totul. Ei bine, uită tot ce crezi că știi despre consumul de cafea rece.
Starbucks Nitro Cold Brew se revarsă încet dintr-un butoi cu filet, arătând mai degrabă ca o bere puternică servită decât un produs de cafea. Datorită azotului, se formează o spumă de bule fine și umple ceașca, separându-se încet și ridicându-se până la vârful lichidului. Acordați-i un minut înainte de a vă scufunda și veți rămâne cu o ceașcă de cafea neagră acoperită cu un cap de cremă groasă, luxoasă, de culoare cremă - din nou, foarte asemănătoare cu o Guinness proaspăt turnată.
Textura băuturii se apropie, de asemenea, de o cafea puternică decât o cafea tradițională cu gheață. Nitro Cold Brew de la Starbucks este mai puțin apos decât cafeaua caldă sau rece obișnuită. Se simte mai substanțial, mai bogat și catifelat în gură. Acest lucru îl face foarte potrivit pentru o experiență de sorbire pe îndelete, mai degrabă decât să-l înghiți pentru o soluție rapidă de cofeină din mers.
Starbucks Nitro Cold Brew lipsește câteva elemente cheie
Pentru a evita orice potențiale neînțelegeri atunci când primiți Nitro Cold Brew de la Starbucks, știți că lucrurile merg puțin diferit decât în cazul altor comenzi de băuturi reci de la Starbucks. Mai exact, nu veți primi câteva lucruri la care v-ați putea aștepta - și nu ar trebui să le faceți. Așadar, nu-l reprimați pe barista și nu vă smulge cu furie vârful din borcan.
Nitro Cold Brew se servește fără gheață. Preparatul rece se prepară la rece și se păstrează la rece, deci este deja răcit fără adăugarea de gheață. Dar, mai important, gheața din ceașcă perturbă fluxul natural și formarea acelei frumoase coroane de spumă pe care o are orice nitro care se respectă.
De asemenea, nu vă vor da paie. Nitro vine cu un capac pentru băuturi reci fără paie, echipat cu o gaură largă care facilitează experiența dorită de a gusta toppingul spumos împreună cu cafeaua bogată. Nu folosiți paie, deoarece băutul prin el ocolește spuma. Cea mai bună abordare este să îndepărtați capacul cu totul (cine vrea oricum să bea dintr-o ceașcă sippy?) Și să beți în totalitate neîngrădit, poate chiar să obțineți o mustață de spumă sexy.
Nu încercați să comandați un venti Starbucks Nitro Cold Brew
Întrucât vă îndreptați către Starbucks pentru un pick-me-up, nu vă pregătiți pentru experiența de dezumflare de a vi se spune „Nu” de baristul dvs. de altfel prietenos și găzduitor Starbucks. Dacă comandați un venti sau trenta Nitro Cold Brew, veți învăța modul greu în care clientul nu are, de fapt, întotdeauna dreptate.
Da, chiar și în această cafenea irepresionabil de dornică de vânzare, Starbucks vinde Nitro Cold Brew doar în dimensiunile înalte și mari. Nici o cantitate de rugăciune, furie, plâns sau umplere cu pumni de bancnote de dolar mototolite în borcanul de vârf nu vă va face una mai mare.
În timp ce mulți oameni presupun că acest lucru se datorează faptului că o corporație cu riscuri adverse se teme să trimită clienții la podea într-o formă dublă, gigantă și incoerentă de supra-cafeină, nu acesta este motivul. La urma urmei, vă vor servi un venti Pike Place cu câteva fotografii de espresso, dacă doriți, sau vă vor servi trei băuturi mari Nitro Cold la rând - opțiuni cu mai multă cofeină decât un venti Nitro Cold Brew ar livra.