Cireșe - Dietele îmbogățite reduc sindromul metabolic și stresul oxidativ la Lean Dahl - șobolani SS - Seymour

Chirurgie cardiacă, Universitatea din Michigan, B560 MSRB2 0686, 1150 W. Medical Center Drive, Ann Arbor, MI, 48109

Michigan State University, 109 GM Trout FSHN, East Lansing, MI, 48823

Chirurgie cardiacă, Universitatea din Michigan, B560 MSRB2 0686, 1150 W. Medical Center Drive, Ann Arbor, MI, 48109

Nutriție umană, Michigan State University, 109 GM Trout FSHN, East Lansing, MI, 48823

Chirurgie cardiacă, Universitatea din Michigan, B560 MSRB2 0686, 1150 W. Medical Center Drive, Ann Arbor, MI, 48109

Chirurgie cardiacă, Universitatea din Michigan, B560 MSRB2 0686, 1150 W. Medical Center Drive, Ann Arbor, MI, 48109

Michigan State University, 109 GM Trout FSHN, East Lansing, MI, 48823

Chirurgie cardiacă, Universitatea din Michigan, B560 MSRB2 0686, 1150 W. Medical Center Drive, Ann Arbor, MI, 48109

Nutriție umană, Michigan State University, 109 GM Trout FSHN, East Lansing, MI, 48823

Chirurgie cardiacă, Universitatea din Michigan, B560 MSRB2 0686, 1150 W. Medical Center Drive, Ann Arbor, MI, 48109

Abstract

Fundal. Cireșele tarte sunt o sursă bogată de antociani care pot conferi beneficii pentru sănătate. Am testat consumul întreg de pulbere de cireșe pentru capacitatea sa de a modifica hiperlipidemia, hiperinsulemia, stresul oxidativ și starea de antioxidant plasmatic la șobolani. Pentru aceasta, am utilizat modelul de șobolan slab, Dahl Salt - Sensitive (DSS) de șobolan de hiperlipidemie și hiperinsulinemie.

---