Aceasta este ceea ce mănâncă la micul dejun unul dintre cei mai rapizi alergători din lume de Francesca Dabecco
De asemenea, are peste 70 de ani și încă bate recorduri
Francesca Dabecco
18 februarie · 6 min citire
Probabil că nu ați auzit niciodată de unul dintre cei mai rapizi septuagenari din lume - sau că dieta sa este cheia vitezei sale record.
La 72 de ani, Charles "Buddy" Allie deține nouă recorduri mondiale pentru sprinting și încă nu a terminat. În prezent, se antrenează pentru Campionatele Masters Indoor din Baton Rouge, Louisiana, în martie, urmate de Campionatele Masters în aer liber din Greensboro, Carolina de Nord, în iulie.
În 2018, el a doborât propriul record pentru 400 de metri în Spania, ajungând la linia de sosire în 57,26 secunde. Nimeni din grupa de vârstă a lui Allie nu a fost aproape să atingă marca sub un minut.
„Mă antrenez întotdeauna”, a spus Allie. "Încerc să mă antrenez patru zile în timpul săptămânii, dar la această vârstă, trebuie să-i acord corpului meu suficient timp pentru a-mi reveni".
Îi place să se antreneze pe o pistă din Schenley Park din Pittsburgh, nu departe de casă. Se întinde, se încălzește cu o fugă și apoi lucrează la viteza sa. (Antrenamentul său nu se bazează pe mile, deoarece nu aleargă pe distanțe lungi.) Ulterior, lovește YMCA local și folosește mașini pentru antrenamentele corpului superior și inferior.
Fără suplimente. Fără shake-uri proteice. Fără bare de energie. Doar mâncare simplă, cu măsură.
În calitate de sportiv, ai crede că ține evidența a ceea ce mănâncă și monitorizează câte calorii arde într-o zi, dar abordarea lui Allie de a mânca este surprinzător de simplă: fără suplimente. Fără shake-uri proteice. Fără bare de energie. Doar mâncare simplă, cu măsură.
„Întregul meu punct de vedere este că folosesc alimente pentru combustibil”, a spus el. „Nu urmez nicio dietă anume”.
Orice ar face, funcționează. Pe lângă o mică explozie a sinusurilor în acest an, el nu-și amintește ultima dată când a fost bolnav. Anul trecut, a avut o leziune ușoară la tendonul lui Ahile, dar acum este complet vindecat. Nu ia niciun medicament și rareori ajunge chiar la un Advil.
Allie a participat la un studiu al Centrului Medical al Universității din Pittsburgh în urmă cu un deceniu, comparând copiii activi și inactivi de 60 de ani. El a spus că a dezvăluit că arde mai multe calorii în repaus decât majoritatea oamenilor de vârsta lui. „Am toată structura genetică a unui sportiv”, a spus Allie.
Totuși, coerența este vitală pentru Allie. Își începe dimineața la fel, în fiecare zi: un pahar de suc de portocale, fulgi de ovăz de modă veche cu scorțișoară și zahăr brun, fructe și ceai verde (cu două pliculețe de ceai și puțină miere). El a mâncat același mic dejun în ultimii 25 de ani.
„Am pus banane și afine în fulgi de ovăz”, a spus el. „Uneori, de asemenea, stafide, nuci sau nuci pecan. Și îmi place să mănânc grapefruit pe lângă. ”
Într-o zi de alergare, în special pe drum, ar putea adăuga niște ouă și slănină în amestec. Își privește micul dejun ca pe o masă dinaintea alergării, ținându-l la dispoziție aproape toată ziua.
„Uneori nu va mai mânca până la cină”, a spus soția lui Allie, Jackie. Anul acesta își vor sărbători cea de-a 50-a aniversare a nunții. Au început să se întâlnească în liceu, cam în aceeași perioadă în care Allie a început să alerge, iar de atunci îl urmărește câștigând campionate.