Ciorbă de linte și vermicele - Rețetă Shawrbat Adas

Coriandrul proaspăt și vermiculele gătite adaugă o notă interesantă acestei versiuni de supă de linte.

1	ceașcă	linte clătit
8	cupe	apă
2	lingurite	sare
1	linguriţă	piper negru
1 lingurita	sol	chimion	*
1	Lingura de masa	ulei de masline
2	mediu	ceapa tocat
4	cuișoare	usturoi zdrobit
1	mic	ardei iute iute tocat mărunt	*
½	ceașcă	coriandru tocat mărunt
⅓	ceașcă	pasta de vermicelli rupt în bucăți mici