Rețete sănătoase pentru inimă - Asociația nativă a zonei Kodiak

Rețete sănătoase pentru inimă

Pentru a da startul Lunii Inimii Americane, am adunat câteva rețete ușoare de împărtășit cu tine și cu inima ta. Aceste feluri de mâncare sunt ambalate cu ingrediente benefice, care sunt de obicei disponibile în grădinile Kodiak, magazinele alimentare și oceanul.

Somon sălbatic este alimentul nr. 1 al Prevention Magazine pentru sănătatea inimii. Locuind în Kodiak, suntem norocoși să avem acces mai ușor la acest superaliment decât majoritatea americanilor. Este bogat în omega-3, care ar putea reduce tensiunea arterială și preveni coagularea. Somonul are, de asemenea, antioxidanți precum seleniul și astaxantina, despre care studiile au arătat că pot crește protecția cardiovasculară.

Legume crucifere precum broccoli, conopidă și varză de Bruxelles poate reduce inflamația cardiovasculară și poate reduce riscul de atacuri de cord. De asemenea, sunt bogate în fibre și sunt pline de antioxidanți.

Avocado este un alt aliment preferat al inimii. Un studiu efectuat la Universitatea Penn State a constatat că consumul regulat de avocado poate ajuta la scăderea colesterolului rău. Doar nu adăugați sodiu și calorii în dieta dvs. cu chipsuri de porumb și guacamol! Pur și simplu adăugați felii sau felii de avocado la sandvișurile, salatele și somonul.