Cilantro Lime Chicken Marinade Low Carb Keto 5 Ingrediente
Publicat: 11 aprilie 2018 · Modificat: 29 iul.2020
Una dintre modalitățile mele preferate de a înviora puiul este să folosesc o marinată aromată. O mână de ierburi proaspete plus usturoi și suc de citrice transformă o bucată veche simplă de pui în ceva spectaculos. Această marinată cu pui de lămâie va deveni o bază la fel de repede în bucătăria ta ca și în a mea.
Acum câțiva ani am avut brusc o zonă imensă din grădina mea plină de coriandru. Vara de dinainte am plantat o plantă de coriandru care a mers la sămânță. Este un lucru bun că nimeni din familia mea nu este anti-coriandru. Cilantro pare a fi o plantă de dragoste sau ură. Pentru unii oameni, are gust de săpun. Pentru alții, este proaspăt și aromat. Ne place să-l folosim ca garnitură pentru mâncarea mexicană, în scufundări și cu pui.
Variații ale marinadei de pui cu var de cilantru
Puteți lua această rețetă simplă de marinată cu pui de liman Cilantro și puteți schimba tipul de suc de citrice și ce plantă proaspătă utilizați.
suc de lamaie + cimbru + cotlet de porc
suc de portocale + busuioc + piept de pui
suc de lămâie + pătrunjel + friptură
suc de lamaie + rozmarin + miel
suc de portocale + arpagic + coapse de pui
Combinațiile sunt nesfârșite. Păstrați același raport între ulei și acid și aproape orice combinație poate funcționa. Folosirea usturoiului este o necesitate în opinia mea. Dar dacă preferați să folosiți ceapă tocată sau șalotă, alegeți-o.